残り物で焼きカレー

土曜日の午前中は小学校のPTA役員会でバタバタしたので、

昼食は前日のカレーを使って焼きカレー

ケンミンショーで福岡ではメジャーという作り方を真似て

油をひいたグラタン皿に

温めたご飯、生卵、カレールウ、ピザ用チーズの順にいれ、

オーブントースターで焼くだけ

卵に中々火が入らない…。

カレールウ、卵、チーズの順がいいかも。

でも、熱々のカレーに半生卵を混ぜて食べると美味しい‼️

また、作ります