メロンパンが看板商品の当店ですが、プレーンのほかに各種フレーバーをご用意しています。
今回は人気1・2を争うフレーバーメイプルについてご紹介します!
たまにメイプルってなんですか?と聞かれることもありますが、
ホットケーキにかかっているあのあまーいシロップのことです。
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ケベック州の固有6種類のなかで主にサトウカエデ(Sugar Maple [acer saccharum]) 、
アメリカハナノキ( Red Maple [acer rubrum])から採るケベック州の品質規制法で管理された高品質な伝統的な特産品。
フランスのシャンパン同様、この州で生産されなければメープルシロップとは呼べないようにしたいらしい。
(はてなキーワードより)
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カエデの樹液を煮詰めてお砂糖としてエネルギー源にしたインディアンの知恵からできたものだそうです。
先人の知恵はすばらしいですね!
メイプルメロンパンはこの香りと風味を生地に練りこんであり、
焼いているときからうっとりするような香りが漂い始めます。
黄金色の美しい見た目!
プレーンのかりかりもっちり食感はそのままにメイプルの風味を楽しめるため、
お客様のリピート率も高いです☆
期間限定フレーバーのため、見かけたらぜひご賞味いただきたい逸品!
未体験の方はプレーンと食べ比べてみてください♪
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【営業時間】 平日 8:30~20:00
土日祝 8:30~18:30
【定休日】 なし(年末年始などは告知あり)
【住所】 東京都新宿区住吉町9-7
【TEL】 03-6273-2125


