寒くなってきた。

寒くなってくると焼き菓子が無性に焼きたくなーるー。

前回投稿した7月以降に作ったおやつ。

9月

●バターサンド

確かストックしてたバターが賞味期限来たので

消費するために作った。

●かぼちゃタルト

10月

●バスク風チーズケーキ

今流行りのやつ。

一応ハロウィンのお菓子として。

11月

●マドレーヌ

夏のボーナスで買ったマドレーヌ型を

買ったまま使ってないことを思い出して作った。

●ある日のマルシェ

これは買ったパン。

クロワッサンがパリパリふわふわで美味しかった。

そしてくどくない。最高。

●フィナンシェ

オーブン覗いてる時が一番幸せ。

膨らむ瞬間をみるのがたまらんのです。