今日は相方宅で、のんびりしているおでこです。
たまにはこういう時間もありかなぁ～(お仕事の皆さま、申し訳ありません)
相方には、「銀座とかいっといで～」と言われましたが、今日は家事を満喫したいと思います！
さて、今週水曜日に、長年お世話になった会社のオジサマが、
早期退職をされるということで、送別会を行いました。
お店のセレクトは、最近酒量が増えて仕方がない、
かわいい後輩のＫちゃん。
Ｋちゃんは守備範囲が広く、京都に住んでいるのに、
神戸や大阪全域に詳しいのです。
最近、彼女のことを「Ｍｅｅｔｓ」と呼んでいます(笑)
Ｍｅｅｔｓとは、京阪神地区の食べ物屋さん情報が掲載されている
Ｍｅｅｔｓ ｒｅｇｉｏｎａｌ という雑誌のことです☆
そんな彼女が、Ｍｅｅｔｓネタとしてセレクトしてくれたお店がこちら！
炭火焼 みや澤
土佐料理のお店と言うことで、行く前から「鰹の塩たたきとか
あおさの天ぷらとか、手長海老の唐揚げとか、絶対食べて！」と。
高知と言えば、日本酒も美味しいですから、
テンションアゲアゲで伺いました。
この「今日はさかなにしよう！」というポスターが、かわいくて
ポスターの真ん中下段に、ワシシラスの文字が。
Kちゃんに、「ねぇ、ワシシラスって何だろう？」と聞くと
「も～っ！おでこさんアカンわ。イワシシラス」
そう、ポスターが重なっていたのでした。
おでこ、アホ丸出し(苦笑)
そして、運ばれてきたお付だし(関東でいうお通し)が
なんとこのボリューム！！
もう、お付だしの域を超えています。凄すぎる![!!]()
漬け・水茄子・えのきピーマン・鰹の炊いたん・ほうれん草のお浸し・飛竜頭の炊いたん
お店に先に着いていたＫちゃんとおでこ。
この魅惑的なお付だしは、主役が来るまで手がつけられないので、
こちらをアテに待ち飲み開始です(笑)
あおさの天ぷら！
かなり塩味がきついのですが、お酒の進む美味しさで、
「大将、飲んべえの心鷲掴みね」と、心の中で呟きました。
最初は、柚子サワーで、グビグビ＆プハ～～～(笑)
ほどなく、主役のオジサマと、仲良しの酒豪先輩Iちゃんが登場し、
あのお付きだし解禁ですI
水茄子が甘くて甘くて、これ西瓜みたいね～なんて言ってました。
エビージョおでこが待ち焦がれていた、手長海老の唐揚げ
おいふぃい～～～(笑)
何豆腐だったか失念しましたが、固めのしっかりしたお豆腐、美味しかった！
さぁ、本日のメインディッシュ
鰹の塩たたき！！
こんなに美味しい鰹の塩たたき、食べたことない！
大将が炭火の前で、藁の良い香りを利かせていぶしながら、
一生懸命焼いてくださっていて、拍手してしまいそうでした(笑)
え？お酒が出てこない？
もちろん高知の日本酒をいただいていますよ♪
長くなりそうですので、後半戦に続きます
たまにはこういう時間もありかなぁ～(お仕事の皆さま、申し訳ありません)
相方には、「銀座とかいっといで～」と言われましたが、今日は家事を満喫したいと思います！
さて、今週水曜日に、長年お世話になった会社のオジサマが、
早期退職をされるということで、送別会を行いました。
お店のセレクトは、最近酒量が増えて仕方がない、
かわいい後輩のＫちゃん。
Ｋちゃんは守備範囲が広く、京都に住んでいるのに、
神戸や大阪全域に詳しいのです。
最近、彼女のことを「Ｍｅｅｔｓ」と呼んでいます(笑)
Ｍｅｅｔｓとは、京阪神地区の食べ物屋さん情報が掲載されている
Ｍｅｅｔｓ ｒｅｇｉｏｎａｌ という雑誌のことです☆
そんな彼女が、Ｍｅｅｔｓネタとしてセレクトしてくれたお店がこちら！
炭火焼 みや澤
土佐料理のお店と言うことで、行く前から「鰹の塩たたきとか
あおさの天ぷらとか、手長海老の唐揚げとか、絶対食べて！」と。
高知と言えば、日本酒も美味しいですから、
テンションアゲアゲで伺いました。
この「今日はさかなにしよう！」というポスターが、かわいくて
ポスターの真ん中下段に、ワシシラスの文字が。
Kちゃんに、「ねぇ、ワシシラスって何だろう？」と聞くと
「も～っ！おでこさんアカンわ。イワシシラス」
そう、ポスターが重なっていたのでした。
おでこ、アホ丸出し(苦笑)
そして、運ばれてきたお付だし(関東でいうお通し)が
なんとこのボリューム！！
もう、お付だしの域を超えています。凄すぎる
漬け・水茄子・えのきピーマン・鰹の炊いたん・ほうれん草のお浸し・飛竜頭の炊いたん
お店に先に着いていたＫちゃんとおでこ。
この魅惑的なお付だしは、主役が来るまで手がつけられないので、
こちらをアテに待ち飲み開始です(笑)
あおさの天ぷら！
かなり塩味がきついのですが、お酒の進む美味しさで、
「大将、飲んべえの心鷲掴みね」と、心の中で呟きました。
最初は、柚子サワーで、グビグビ＆プハ～～～(笑)
ほどなく、主役のオジサマと、仲良しの酒豪先輩Iちゃんが登場し、
あのお付きだし解禁ですI
水茄子が甘くて甘くて、これ西瓜みたいね～なんて言ってました。
エビージョおでこが待ち焦がれていた、手長海老の唐揚げ
おいふぃい～～～(笑)
何豆腐だったか失念しましたが、固めのしっかりしたお豆腐、美味しかった！
さぁ、本日のメインディッシュ
鰹の塩たたき！！
こんなに美味しい鰹の塩たたき、食べたことない！
大将が炭火の前で、藁の良い香りを利かせていぶしながら、
一生懸命焼いてくださっていて、拍手してしまいそうでした(笑)
え？お酒が出てこない？
もちろん高知の日本酒をいただいていますよ♪
長くなりそうですので、後半戦に続きます