せっかく北海道に行くなら、景色だけではなく、食事までしっかり満足できるホテルを選びたいですよね。

でも実際は、「朝食が有名なホテル」と「夕食ビュッフェが満足しやすい温泉宿」が混ざっていて、写真の印象だけで選ぶと、思っていたほど食事が刺さらなかった…ということもあります。

そこで今回は、食事の満足感を最優先にしながら、温泉、立地、旅の特別感まで含めて、本当に選びやすいホテルだけを厳選しました。
先に結論から言うと、夕食までしっかり楽しみたいなら温泉宿、朝の感動を重視するなら函館の朝食名物ホテルを選ぶと、満足度がかなり安定します。

まず結論だけ見たい方へ

・夕食ビュッフェまで満喫したいなら「ホテル万惣」「しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌」「十勝川温泉 第一ホテル」
・海鮮朝食で満足したいなら「センチュリーマリーナ函館」「ラビスタ函館ベイANNEX」「ラビスタ函館ベイ」
・札幌や小樽を拠点に、食事も妥協したくないなら「京王プラザホテル札幌」「ドーミーインPREMIUM小樽」

北海道でバイキングが美味しいホテルを選ぶときに、最初に見ておきたいポイント

1.一泊しかできないなら、朝食の満足度が高い宿を選ぶ
一泊旅は、夕食を外で食べることも多いので、翌朝に「泊まってよかった」と思えるホテルのほうが記憶に残りやすいです。函館の人気ホテルは、このタイプがかなり充実しています。

2.温泉宿で迷ったら、夕朝食付きプランを優先する
バイキングが魅力の温泉宿は、食事込みでこそ満足度が完成します。食事を外に出してしまうと、その宿の魅力を半分しか受け取れないことが多いです。

3.海鮮だけで選ばず、食事の雰囲気まで見る
同じ海鮮系でも、にぎやかに食べたいのか、上質にゆったり楽しみたいのかで向くホテルは変わります。旅の温度感に合う宿を選ぶと、満足度が一気に上がります。

北海道でバイキングが美味しいホテルおすすめ9選

ホテル名 いちばん満足しやすいポイント 向いている人
ホテル万惣 夕朝食ともに満足しやすい 食事も温泉も外したくない人
センチュリーマリーナ函館 朝食の完成度が高い 朝ごはんで感動したい人
しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌 ご褒美感のある夕食ビュッフェ 記念日や大人旅をしたい人
ラビスタ函館ベイANNEX 贅沢感のある海鮮朝食 落ち着いた雰囲気が好きな人
十勝川温泉 第一ホテル 十勝らしさが出る夕食ビュッフェ 家族旅行や三世代旅行
ラビスタ函館ベイ 王道の海鮮朝食と眺望 初めて函館で朝食重視の人
函館国際ホテル 観光と朝食のバランスがいい 移動しやすさも大事な人
京王プラザホテル札幌 札幌駅近で朝食が妥協なし 札幌滞在で朝食を楽しみたい人
ドーミーインPREMIUM小樽 駅近なのに海鮮朝食がしっかり満足 小樽一泊を気軽に楽しみたい人

1位 函館・湯の川温泉 ホテル万惣

夕食までちゃんと満足したいなら、最初に見ておきたいのがここです。

ホテル万惣の良さは、「温泉宿らしい落ち着き」と「ビュッフェのわかりやすい高揚感」が、きれいに両立していること。お刺身や寿司を楽しめるおさかなマルシェ、目の前で仕上がる鉄板焼き、とろりとかけてもらうラクレットチーズなど、食事時間そのものにワクワクがあります。

しかも、夕食だけで終わらず、朝も海鮮丼を楽しみやすいので、「夜はよかったけど朝が普通だった」という残念さが出にくいのが魅力です。

こんな人に向いています
・夕食ビュッフェをしっかり満喫したい
・海鮮もお肉も両方楽しみたい
・夫婦旅、家族旅、親を連れての旅行でも選びやすい宿がいい

予約のコツ
はじめて泊まるなら、まずは夕朝食付きプランから見るのがおすすめです。ホテル万惣は食事込みで魅力が完成するタイプなので、素泊まりよりも満足度がかなり上がりやすいです。

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2位 センチュリーマリーナ函館

「朝食が楽しみで泊まりたい」と思えるホテルを選ぶなら、やはり外せません。

センチュリーマリーナ函館は、海鮮の豪華さだけで押し切るのではなく、野菜、玄米、北海道食材を生かした体にやさしい朝食として全体の完成度が高いのが魅力です。朝から重すぎず、それでいて満足感はしっかりある。だから大人の旅行ほど満足しやすいです。

館内の空気感も上品で、温泉スパの特別感もあり、函館らしいご褒美ステイがしやすい一軒です。

こんな人に向いています
・朝ごはんの満足度を最優先にしたい
・海鮮だけでなく、全体のバランスがいい朝食を求めている
・女子旅、カップル旅、自分へのご褒美旅をしたい

予約のコツ
一泊旅なら朝食付きプランから見ると選びやすいです。函館は夜に外で食べたい店も多いので、このホテルは「朝食を主役にする」使い方がハマります。

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3位 しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌

ご褒美感のある旅にしたいなら、このホテルはかなり有力です。

水の謌の魅力は、野菜、魚介、肉をシンプルにおいしく見せるヘルシービュッフェにあります。重たさで満足させるのではなく、素材の良さと空間の心地よさで満たしてくれるタイプ。食後の満足感がきれいで、「食べすぎた」より「いい時間だった」が残りやすいです。

さらに、スイーツショップの出来たてデザート、スパ感のある館内、美肌の湯まで揃っていて、旅全体がゆったり上質にまとまります。

こんな人に向いています
・記念日や誕生日旅行を考えている
・にぎやかすぎるビュッフェより、上質に楽しめる食事が好き
・温泉、食事、雰囲気をまとめて整えたい

予約のコツ
このホテルは一泊二食付きのスタンダードプランから見始めるのがいちばん自然です。夕食ビュッフェ込みで泊まってこそ、満足度がきれいに上がります。

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4位 ラビスタ函館ベイANNEX

落ち着いた雰囲気の中で、海鮮朝食を少し贅沢に楽しみたいならここです。

北海道産いくらや本鮪などを盛り付けるオリジナル海鮮丼、小鉢横丁、朝焼きクロワッサン、デザート、朝から楽しめる日本酒やスパークリングワインまで揃っていて、朝食そのものが一つのイベントになっています。

本館よりもやや静かに過ごしやすく、貸切風呂もあるので、にぎやかすぎない函館ステイがしたい人にぴったりです。

こんな人に向いています
・海鮮朝食は欲しいけれど、落ち着いた雰囲気も大事
・カップルで少し上質な函館旅にしたい
・朝の時間まで含めて特別感がほしい

予約のコツ
迷ったら朝食付きプランを優先して見てください。ラビスタ函館ベイANNEXは、朝食の満足感が旅の印象をかなり引き上げてくれます。

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5位 十勝川温泉 第一ホテル

「北海道らしさがある夕食ビュッフェ」と「温泉旅館らしい満足感」を両方ほしいなら、かなり優秀です。

十勝牛、野菜、チーズなど、十勝らしさが伝わる料理が並ぶ夕食ビュッフェは、派手すぎないのに印象に残ります。さらにフリードリンク制で、キッズビュッフェや子ども向けサービスもあり、家族旅行でも気を使いすぎず楽しみやすいのがとても良いところです。

朝食では自家製ベーカリーや握りたてのおにぎりが楽しめるので、朝まで気持ちよく満足できます。

こんな人に向いています
・子連れや三世代で泊まりやすい宿がいい
・海鮮一辺倒ではなく、地域食材をしっかり味わいたい
・温泉も食事も旅館らしい安心感がほしい

予約のコツ
ビュッフェ重視なら、まずは豆陽亭の夕朝食付きプランを起点に見ると比較しやすいです。十勝らしさをしっかり感じたい人に向いています。

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6位 ラビスタ函館ベイ

函館の朝食ホテルを代表する一軒として、やはり王道感があります。

海鮮丼を自分で作れる楽しさ、朝から函館らしい海の幸を味わえる満足感、ベイエリア散策との相性の良さ。「函館で朝食が美味しいホテルに泊まりたい」という気持ちに、いちばんまっすぐ応えてくれるホテルです。

はじめて函館に行く人でも選びやすく、ホテルに着いてからの高揚感もちゃんとあります。

こんな人に向いています
・初めて函館で朝食重視のホテルを選ぶ
・海鮮丼づくりのワクワク感を楽しみたい
・ベイエリア観光もしっかり楽しみたい

予約のコツ
ラビスタ函館ベイは、まず朝食付きプランを見ておけば失敗しにくいです。函館の夜は外で食べて、朝はホテルでしっかり楽しむ流れと相性がいいです。

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7位 函館国際ホテル

観光のしやすさと朝食の満足度、その両方をきれいに取りたいならかなり使いやすいホテルです。

朝食は、自分好みに盛り付けるオリジナル海鮮パフェ、牛焼きしゃぶ、函館塩ラーメン、クリームシチュー、パン、スイーツまで揃っていて、海鮮だけで終わらない楽しさがあります。

駅からのアクセスもよく、観光の動線を崩しにくいので、親世代と一緒の旅行や、移動をスムーズにしたい旅行でも使いやすいです。

こんな人に向いています
・朝食は種類の豊富さも大事
・駅や観光地への移動しやすさも重視したい
・家族や親との旅行で選びやすいホテルがいい

予約のコツ
迷ったら朝食付きプランを優先して見てください。立地と食事のバランスがいいので、函館滞在全体が組みやすくなります。

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8位 京王プラザホテル札幌

札幌駅近で、朝食をきちんと楽しめるホテルを探しているなら非常に有力です。

北海道料理や北海道産の海鮮を使った寿司など、朝から「北海道らしいものを食べた」という満足感を得やすく、しかもシティホテルらしい安定感があります。札幌の拠点として使いやすく、朝食の質で旅の印象を底上げしてくれるタイプです。

札幌観光のほか、新千歳空港を使う前後泊にも相性がよく、無理なく選びやすい一軒です。

こんな人に向いています
・札幌駅近で朝食のレベルも落としたくない
・移動のしやすさと安心感を重視したい
・札幌滞在でも北海道らしい朝ごはんを楽しみたい

予約のコツ
札幌で一泊なら、まずは朝食付きプランを優先して見てください。部屋グレードより朝食付きのほうが、満足度につながりやすいホテルです。

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9位 天然温泉 灯の湯 ドーミーインPREMIUM小樽

小樽で一泊して、気軽にしっかり満足したいなら、とても使いやすいホテルです。

JR小樽駅から近く、観光の動線を崩さずに泊まりやすいのに、朝食では豪快海鮮丼と海鮮炙り焼きが楽しめます。さらに小鉢横丁もあり、「価格を抑えすぎず、でも気負いすぎない範囲でちゃんと満足したい」という気分にぴったりです。

小樽運河周辺を歩いたあと、温泉と朝食で締められるのも気持ちがいいです。

こんな人に向いています
・小樽で一泊するなら駅近がいい
・朝から海鮮をしっかり楽しみたい
・気軽さと満足感を両立したい

予約のコツ
小樽では夜に食べ歩きをしたい人も多いので、まずは朝食付きプランから見ておくと失敗しにくいです。

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迷ったら、この選び方で決めると失敗しにくいです

こんな旅にしたい おすすめ 理由
夕食までしっかり満足したい ホテル万惣
水の謌
十勝川温泉 第一ホテル
温泉宿の魅力を、食事込みでしっかり受け取りやすいから
海鮮朝食を旅の思い出にしたい センチュリーマリーナ函館
ラビスタ函館ベイANNEX
ラビスタ函館ベイ
朝の満足感が高く、一泊でも印象に残りやすいから
移動のしやすさも譲れない 函館国際ホテル
京王プラザホテル札幌
ドーミーインPREMIUM小樽
駅や観光の動線を崩しにくく、旅程が組みやすいから
記念日やご褒美旅にしたい 水の謌
センチュリーマリーナ函館
ラビスタ函館ベイANNEX
食事、空間、温泉の特別感が出やすいから

よくある質問

Q 夕食バイキングまで満足しやすいホテルはどこですか?

A まず見るなら「ホテル万惣」「しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌」「十勝川温泉 第一ホテル」です。朝食だけ有名なホテルとは違って、夜の満足感まで取りにいきやすい3軒です。

Q 海鮮朝食をいちばん楽しみたいならどこがいいですか?

A バランス重視なら「センチュリーマリーナ函館」、贅沢感なら「ラビスタ函館ベイANNEX」、王道感なら「ラビスタ函館ベイ」が選びやすいです。種類の多さとアクセスのバランスなら「函館国際ホテル」もかなり使いやすいです。

Q 子連れや家族旅行で選びやすいホテルはどこですか?

A 「ホテル万惣」と「十勝川温泉 第一ホテル」はかなり選びやすいです。食事の満足感がありつつ、温泉宿としての安心感もあり、家族での動きやすさを考えやすいです。函館市内で移動しやすさも求めるなら「函館国際ホテル」も候補に入ります。

Q カップルや夫婦で少し贅沢に泊まるならどこがいいですか?

A 雰囲気まで含めて満足しやすいのは「水の謌」「センチュリーマリーナ函館」「ラビスタ函館ベイANNEX」です。食事だけでなく、温泉や館内の空気感まできれいに整っています。

Q 札幌や小樽で、気軽に満足しやすいホテルはありますか?

A 札幌なら「京王プラザホテル札幌」、小樽なら「ドーミーインPREMIUM小樽」がかなり使いやすいです。移動しやすさがありながら、朝食もきちんと楽しめます。

最後に

北海道でバイキングが美味しいホテルを探しているなら、まず決めるべきなのは、「夜までしっかり満足したいか」「朝食で感動したいか」のどちらを優先するかです。

夜まで含めて満たされたいなら、ホテル万惣、水の謌、十勝川温泉 第一ホテル。
朝の満足感を大事にしたいなら、センチュリーマリーナ函館、ラビスタ函館ベイANNEX、ラビスタ函館ベイ。

ここが決まるだけで、ホテル選びはかなりラクになります。

あとは、旅の雰囲気にいちばん近い一軒を選ぶだけです。
せっかくの北海道旅行、食事の時間まで「泊まってよかった」と思えるホテルを選んでください。

※部屋タイプ、設備、料金、アクティビティ内容、送迎条件は変更されることがあります。予約前に最新情報をご確認ください。