髪型 味の差(O.L.I.NANI EP.34)

Shige'sを出ると隣にあったのは…
BAR BER。
バーではなくバーバー。
お酒出るとこじゃなく髪切る所。
バーが1個なら酒場で、2個なら床屋…
3個ならベトナムのビール(笑)
バーバー後にバーでバーバーバーを飲むバーバパパ。
ってメッチャ言いやすいな(笑)
っつーわけで…
シゲズのとなりのバーバーに貼ってあったカットモデルポスター。
まぁちょっと古いのは否めないとしても…
なんかウケるね。
やっぱ外国なんだね。
日本ではあんまやらない髪型ばかり(笑)
なかでもこの25番の髪型は日本でも見るけど…

芸人さん(雨上がりの蛍原さんかバナナマンの日村さん)だけで…
普通の人はあんまやらないね(笑)
あ、確かに外人の子供ってこんな髪型のイメージあるかもな。
ってかやっぱ外人の子供だからいいんだね。
マコーレカルキンだね。
上の人は元カリフォルニア州知事だね。
面白がってこの写真撮ってたら、逆に地元の子供に面白がられて笑われました…。
さて…
サイミン、サイミン、チーズバーガー、焼サイミンと…
粉もの食い続けたせいで腹パンパンな3人…
もう…♪サイミン!サイミン!サイミン不足♪ではなく…サイミン充足(笑)
レディー2人はさすがにもう食えないと言っております!
仕方ねいよね…
付き合わせてる方がわりーんだからね。
ってかホントはもう一軒近場にある所に行きたかったんだけど…
諦めます…。
時計を見れば5時半を過ぎた所…
この時間ならばと…
次に向ったのは…
そこから北上した観光客の集う…
ノースショア。
せっかくだから来ました(笑)
そしてやっぱ女のコだねぇ…
これなら食べます!
っつーんで来たのが…

「Aoki's SHAVE ICE(アオキズシェイブアイス)」
前日に食ったマツモトシェイブアイスの隣のお店。
レディーのデザートは別腹なんです(笑)
大出雅也は別腹ではなくまだ食えるんです!
ってか、なぜにコッチかっつーと…
食べ比べしたかったからではなく…
単純にマツモトシェイブアイスはもう締まってたから(笑)
こっちは営業時間がマツモトより長いみたいね。
そのお陰?でこの時間帯はココしかないので行列になってました(笑)
ワタクシは前日のココナッツの反省を活かして…

「sun set special (バナナとマンゴーとリリコイ)」
全て無難そうな味(笑)
ってリリコイがなんだか分からない…
そしてIWは…

前日同様レインボー。
気になるお味だが…
正直…
こっちの方がウマい!
申し訳ないがマツモトよりアオキの方が好き!
氷の感じはさほど差はないけど…
アオキの方がシロップがウマいです!
Tシャツはマツモトの方がいいけど…
シェイブアイスはアオキがいい!
シロップの味の差でこっちです!
まぁっつーても、
ココナッツ食ってないから分からんけどね…
ってか雰囲気モンだーね…
やっぱ日本のかき氷の方がウマいよ!
日本の縁日のかき氷の方がウマいよ!
台湾のかき氷の方がもっとウマいよ!
行列や話だけ聞けばマツモトシェイブに行きそうなもんだけど…
マツモトがやってなくて食べ比べが出来たお陰での発見でした♪
まぁ…個人的な意見はあるだろうから…
歩いても30秒だし両方食って食べ比べてみて下さい!
あ、あとでちゃんと調べたらここはアズキがウマいらしいよ…。
ってか5月いっぱいで店が老朽化の為、取り壊しになるらしかったんだけど…
9月まで延長したらしいんで、この建物で食いたい人はお早めに!
NANI!に続く!
サイミン2 タイミング(O.L.I.NANI EP.33)

Shiro's SAIMIN HAVENを後にし…
我々が向ったのは…
パールシティーから高速H2号線に乗って20分ほど北上し…
高速の終点の場所でもあるWahiawa(ワヒアワ)へ。
オアフ島のど真ん中って所かね。
ま、観光客ならそのまま更に北上しノースショアに行くんだろうけど…
そんな観光客はあまり立ち止らないローカル的な場所にその店はございます。
でもってさらに一本メイン通りから入った見つけた場所にございます。
その名も…

「SIHGE'S SAIMIN STAND(シゲズサイミンスタンド)」
はい…
♪サイミンサイミンサイミンサイミン不足♪(すいみん不足 by キテレツ大百科)
またしてもサイミンのお店です!
サイミン不足っつーわけではないけどサイミンのお店アゲインです!
味を忘れないタイミングで食べ比べです!
でもって、やっぱお店の名前からして…
SHIGEさんが店主なのかね?
ここは俺が来たかったサイミン屋さんで…
ガイドブックとかじゃなくて…
ハワイに行く数日前にたまたまCSの旅チャンネルでローカルハワイニュース的な番組やってて…
そこで紹介してたお店なのね。
日本の夕方のニュースでよくやるうまい店特集的な感じねで紹介されてたお店なのね。
まぁテレビでやってる位だから人気&有名店なんだろうけど…
ビビビと来たお店なのね。
ここはHGちゃんも知らなかったみたい。
ってか彼女はシローさん所一途だからね。
さてここシゲズは…
外装も内装も昔っぽくてローカル気分をスゴく味わえる。
客を見ても…
まさに昔から地元に愛されてるお店らしく中途半端な時間(17時くらい?)だっつーのに結構入ってる。
で、なぜに番組で取材されたのかっつーかは…
ここ店の商品は全てオーナー(多分シゲさん)の手作り!だっつーことなのね!
スープや具材はもちろん…
麺も裏の仕込み場で毎日作ってるンんだって!
そりゃビビビとくるでしょうが!
そりゃシローズは検索しないでしょうが!
そりゃ期待が上がるのも無理はないでしょうが!
っつーわけで…
ほぼ日本語は通じないので英語でオーダーしたのは…
もちろん…

「SAIMIN(Small)」
ここは卵焼きが細切り。
やっぱちょっと具材が違うのは店の特性出してんのかね?
スープの色目はShiro'sよりShige'sの方が濃いめ。
お味は…

やっぱ優しい味~♪
濃い色目でも薄味~。
濃い味を食いそうなアメリカ人の食事にしてはやっぱ日系の人が考案したであろう食べ物なんだね。
気になる麺は自家製の弱ちぢれ麺。
自家製っつーからもっと腰のあるものを想像してたんだが…
そうでもなかったかな。
カップヌードルの麺に似てる(笑)
なんつーか…
シローズよりも懐かしい味。
ハワイなのに昭和レトロな味。
そして…
ココはテレビでも言ってたんだけど…
トッピングで味を+するんではなく…
コレと一緒に食うのがシゲズスタイルらしいのね。
それが…

「チーズバーガー」
正直笑っちゃうよね?
まじかよ~!?だよね?
なぬぅ~!!ってなるよね?
ラーメンにハンバーガーだからね!
麺にパンだからね!
元を正せば同じ小麦だけどさ…
大阪的感覚なら、ご飯にお好み焼きってな感覚なんだろうけどさ…
アジアとアメリカの融合だからね…
どんな味になるんだ?
ってなるよね…
で…
コレが…
イケル!
正直に言えば…
まぁまぁイケルかな(笑)
だけど、ほんとイケルのよ!
シローズでも揚げ春巻きの塩気でスープが締まった様に…
サイミンと交互に食うと、チーズバーガーの塩気とハンバーグの肉汁が合う♪
口に残ったチーズが薄味魚介系のダシをクリーミーにしてる。
間違いなく一緒に頼んだ方がいい組み合わせ!
ってかそもそもこのチーズバーガーがめちゃウマい!
やっぱ自家製なんだろうね。
申し訳ないがサイミンより感動したかも(笑)
まぁそんなシゲズのサイミンなんだけど…
注文を待ってる間に…

ジロジロとメニューを見てると…
メチャクチャ気になるものを発見!
HGちゃんとIWにそれを伝え…
シローズで食って数十分後にシゲズも食った今…
もう一品食えるかい?聞いてみると…
大丈夫!ちょっとつまめる!っつー力強いお言葉をいただいたんで…
ちゅうも~ん!!
それが…

「Freid SAIMIN(フライドサイミン)」
焼サイミンです!
焼そば風サイミンです!
これはシゲズオリジナルなのかな?
まさかサイミンに焼バージョンがあるなんて!
驚きでした!
見た目はサイミンをキングオブB級ハワイアンフードなんていったけど…
コッチの方がはるかにB級なビジュアルだねぇ♪
なんだかテンション上がります!
お味は…
うまい!!
オーノ!です!
でもって…
これはサイミンです!
焼いたサイミンです!
だけど焼いたお陰で、薄かった味が濃縮しちゃった分うまいのよ!
平たい麺にも味が絡みやすくっていい感じ♪
ただ…なんかに食感が似てるな…
って思ったら…
カップ焼きそばの食感でした!
自家製麺だから注文きたら一回湯でて焼くワケだからね…
そうなる訳だよね。
カップ焼きそばサイミン味だね(笑)!
個人的にサイミンはShiro'sの方に軍配が上がるかな…
でもフライドサイミンは間違いなくまた食いたいと思わせる一品でした。
Shige's SAIMIN STAND…
複数人で行く場合は…
サイミンとチーズバーガー、そしてフライドサイミンを注文する事をお薦めします♪
NANI!に続く!
サイミン 会心(O.L.I.NANI EP.32)

金のエンジェルならぬ、金の曙でご利益?を授かり次なる場所を目指す…
先ほどまであんなに天気が良かったのに…
山間部に入ると…

急に空が暗くなり…
ザーザー降り…。
ただ、何度も言うけどこん時は車の中…
一切濡れてはいないのよ!
一切傘とか使ってないのよ!
雨に降られた!とは言わないのよ!
現に次の目的地に着くまでにはとっくにやんでたし…
太陽すら見えておりました!!
どーやら俺の晴れ男パワー云々ではなく…
山間部に雨が多いって話なのかもね…(笑)
っつーワケで東側から山間部を横断し…
訪れたのは…
パールシティーにある…

「Shiro's SAIMIN HAVEN(シーローズサイミンヘヴン)」
サイミンの店でございます!
知らない方にサイミンっつーのを簡単にご説明すると…
ローカルハワイアンフードね。
ハワイのヌードルね。
いよいよもってB級グルメの登場ね!!
で、このShiro'sは俺のレーダーではなく…
HGちゃんのレコメンド!
なんせHGちゃんはハワイにはもう数十回と来ているお方…
ハワイに来たらかならず来るのがこのお店らしく…
サイミン食うならここ!っつーんで連れてきてもらったワケ。
しかも馴染みの店員のおばちゃんがいるっつーんだから驚き!
さて、このShiro'sは日系のShiro(シロー)さんが始めたお店だからこの名前。
Onoとは違うのね(笑)
でもって、シローさんはハワイで名のしれたサイミン職人。
あ、残念ながらそのシローさんはもう数年前に天国の住人になったらしく…
お会いする事は出来ないのね…。
けど…
十数年前からココを知るHGちゃんは、シローさんに会っているのはもちろん、直筆でサインを入れてもらったTシャツをもっているんだそう。
なんかシローさん知らねーけど羨ましい(笑)
店内はドライブインだけあって昔のサービスエリアの食う場所的な感じ。
でも奥にも席があるんで結構広い。
奥の席に通され…
HGちゃんが馴染みのおばちゃん(店員さん)の顔が見えないので…
まさか…
歳だからもうヤメたんじゃ…
と不安がよぎり…
いないの?って恐る恐る聞いてみると…
ズーン…
残念…
午前中のシフトだったらしく…
もう帰ってました…。
なんかヤメたって聞くより…
さっきまでいたっつー方が逆に悔しい…。
金の曙なんかパシャパシャしてる場合ではなかったのね…。
ま、でもいないのは仕方ないし、いるのは分かったからお土産渡してました。
さ、おばちゃんはおいといて…
俺にとってはサイミンが一番大事だからさ。
初サイミンを食らいます!
なんせオリパンから5時間は経ってるからね。
腹へってます!
数あるメニューから注文したのは、モチロン…

「SAIMIN(サイミン)!」
ビジュアルが独自…
っつーか…
外国人が作るラーメンです…
いや沖縄そばです…
いや…サイミンです!
コレがサイミンなんです!
ハワイのローカルB級料理の王様と言っても過言ではないです!
やっとこんなん食えます!
ではお味を…

ズズズ~~~ッ!
パクリンチョではなくズズズ写真です(笑)
なんかひさびさのお口に運び入れる写真です!
なんだろ…
優しいお味。
今までに食った事のある感じの優しいお味。
どこで食ったかは分からないけど優しくて懐かしい味。
ウマいです♪
Ono(オーノ)です!
Shirono(シローノ)!です!
飲んだ後にサイコーの味です!
サッパリしてるけどコクもあるあと引く味。
B級にふさわしい味です!
そして…
もう1つここのオススメトッピングの…

「Crispy Wun Tun(揚げ春巻き)」
こいつをスープに浸して食うと…
薄味のスープに丁度よい塩っけが加わって…
味がさらにキュッとする。
かなり気に入りました♪
まぁこのサイミン…
正直に言えば…
グルメ大国日本でこれを売るつったら難しいかもしれないけどね…
だし4:雰囲気6の味だからね。
小皿に「おいしい」って書いてあるのはサブリミナル効果を狙ったものじゃないのは確かだけどね(笑)
Shiro's SAIMIN HAVEN…
オススメのサイミン屋さんです。
パールハーバーにご来訪の場合は行きに帰りにトライしてみて下さい!
HGちゃん的におばちゃんに会えなかったのはちょっと残念だったけどね…。
さ、次行きます♪
NANI!に続く!