御法度やぶり = こうなるとヤバい…
あぁ…
ついに手を出してしまった…
大出雅也の独り暮らし三大御法度のウチの一つに手を出してしまった…。
だってさぁ…
先日実家に帰ったら親父様が「唐辛子の苗あるからもっていけ！」って言うもんだからさぁ…
去年空き地から持ってきて庭に放ったらかしにしてた…
シソが沢山生えてきたもんだからさぁ…
庭と言っても畑ではないからね。
買ってきましたよ。
土とプランター。
えぇ…
手を出しちゃうんですよ。
「家庭菜園」
まぁ去年パセリを台所で始めていたとはいえ…
まさかまさかのウチでの菜園。
プランターに土入れて、水入れて、苗を植え替えて…
いやぁ…
大変…
じゃなくて…
楽しい～！
ワクワクするわぁ♪
最初の植え替えは苗がヘンナリするからドキリとするのね。
あぁ…
独り暮らし三大御法度の一つ…
「ぬか床」を数年前に解禁し…
今度は「家庭菜園」を解禁…
大出雅也よ…己の御法度とはなんぞや…
何処へ行くのだ…
ぐむぅ…
残る一つは…
「猫を飼う事」
我慢出来るのだろーか…。
皆さん、俺に猫の良さは語らないで下さい！！
明日もライフイズビューリホー！
田園 ＝ 宣言（O.L.I.M.P.5 Ep.7）
狭い場所っつーのは…
一見、窮屈で過ごしづらそうなものなんだが…
結構快適空間なのである。
ほんのちょっとの一休みのハズが、その心地よさにすっかり爆睡。
二時間近く寝てしまい…
気づけば夕飯の時間。
さぁ～～くり出します！
皆さんお待ちかねの飯です！
お待ちかねの初しっかりした台湾飯です！
ってな訳で向かったのは「大安駅（ダーアン）」…
大出と是安の名前が融合した駅っつーことで…
台湾での台湾初飯にふさわしい駅でございます♪
さて、今回のテーマは「原点回帰！あの店の味をもう一度！」っつーわけだからねぇ…
大安駅付近で過去に行った事のある店っつたら…
あそこしかない！
大出雅也の初台湾で訪れてウマくてハオツーでウマオツー！って言葉が生まれたあのお店！
あのウマ辛い香草たっぷりの麺のある…
「重慶抄手麺食店」！
ではなく…
「田園」
っつーお店。
テーマを最初から裏切る初めてのお店。
皆さんの期待を裏切るのもワタクシの楽しみの一つです（笑）
コチラのお店はオーディーレーダーに反応したお店ではなく…
コレヤスレーダーに引っ掛かって来たお店。
なんでも海鮮系がおいしいお店らしく海鮮好きのコレヤスがどーしても行ってみたいっつー事で来店してみました。
あれ？オーディーったら海鮮苦手なんじゃない？って思ってくれたアナタ！
あれ？コレちゃんって鶏肉好きなんじゃない？って思ってくれたアナタ！
正解です！
が、今回は頑張って海鮮食うんです！
エビカニも唇腫れるの覚悟で殻以外は食うんです！
コレヤスは海鮮ってかエビカニも好きなんです！
旅は道連れエビカニ食えぬ男は情けねぇ…なんです！
とにかくこの「田園」っつーお店。
なかなか知る人ぞ知るハオツーなお店らしいです。
まだ時計は18時半を越えた位だったんだけど…
すでに…
お客さんいっぱいです。
こりゃ期待高まります♪
店員はおばちゃんばっかりで日本語は期待できないけど気さくな感じです。
奥のテーブルに通されて…
まずは…
ルービー♪
台湾ビールです！
いんやぁ～これが飲みたかったぁ～！
この為だけに台湾来た様なもんだ！
ってワケじゃないけど…夏の台湾で台湾ビール♪
格別です！
ビールを頼んだからかな？
ゆでピーナッツのお通しが付いてきます。
台湾で千葉の味を思い出します（笑）
とりあえず何食ったらいいか分からんので…
見た目はちょっと強面だけど笑顔がかわいいおばちゃんに…
筆談でオススメを聞いて注文。
旅のテーマではないんだけど…
今回は１つのお店でガッツリ食おう！
しっかりお店の味を知ろう！っつーことも話し合ってたので…
なんとおばちゃんおススメの品全てを注文してみた。
まず出て来たのが…
「涼筍沙拉」
茹でタケノコでございます。
コチラ台湾では定番らしーんだけどなんでも夏季限定の商品らしいよ。
シャクシャクとしたした食感とみずみずしさがタケノコなのに果物の梨のよう♪
ただ味は梨の様に甘くなくてほとんど無味。
梨の様なくせに味はなし…
だからなのかあんま～いマヨネーズでいただきます。
いい意味で期待を裏切る食べ物です。
そして立て続けに出て来たのが…
「魯肉飯」
やっぱ食いたいよね。
あったなら食いたいよね。
台湾だもの食いたいよね。
各お店や家庭で味の違う魯肉飯。
ほんのり八角が香る、味のしっかりした魯肉飯です。
結構好きです。
そしてお次が…
「田園蝦餅」
お店オリジナルの蝦のすり身揚げだね。
はいっ！出ました！出てきました！
エビでございます！
俺の唇を腫れさせるかもしれないエビちゃんの登場です！
苦手やぁ～！エビ以上にしりごみしてしまうわぁ～！
でも、食わねばならんのです！
コレを食って台湾食の旅をスタートさせたいんです！
コレを食ってコレヤスを驚かせたいんです！
ってな訳でパクリンチョして見ると…
これがなかなかにうんまい♪
口の中に広がるエビのかおりと、すり身なんだけど荒めにしてるからなのか…
エビを食レポすると9割言うであろうプリップリな食感がいい。
中に入ってる野菜もいいアクセント。
まさにビールのあてにピッタリな一品です♪
エビ好きに一歩近づくお味です。
そしてお次が…
「五香雞巻」
鶏のソーセージね。
五香（八角やシナモン等五種類のスパイス）の効いたソーセージね。
これは日本の台湾料理屋さんにもよくあるよね。
池袋の「味王」にもあります。
味はさすが本場！
ウマさの何かが違います！
ウマさの深みが違います！
これもまさにルービーのあてです！
ついつい…
ビールのおかわりです！
台湾ビールの取っ手付きケースです！
欲しい…。
傘立てに使えそう。
欲しい…。
そーいや、栓抜きも緑色の可愛いやつだったなぁ。
欲しい…。
やっぱお店やならなきゃ手に入らないんだろうね…。
さ、食い物食い物！
お次にやってきたのは…
「肉美湯」
こいつです！
こいつをおばちゃんに勧められたんです！
海鮮がウリの店らしーのに、こいつを勧められたんです！
さぁ…
ぱくりんちょ！
ふんわぁ～！
うんまぁ～～い！
ウマオツ～！！
なんつーんだろ？
ちょいとろみのきいたスープで…
サンラータンみたいな酸っぱさもあるんだけど…
肉の旨味も出てるしなによりもほんのり甘いのよ！
それがウマい！
そして具の肉団子の味と食感がサイコーにいい♪
後ひきます！！
コレヤスも…
夢中ですすっております（笑）
気がつけばテーブルの上には…
どっさりの飯達！
初めてです！
台湾でこんな品数を一軒で食うなんて初めてです！
有意義かつ贅沢な時間を過ごしてるようです！
ってかこれが普通の旅の楽しい食い方（っぽい）なんです！
楽しい時間を過ごしました。
でもって…
さらにテーブル見て気がついたんだが…
どーやら俺らの席は…
予約席だったらしい。
李先生が7時から2人で座る席だったらしい。
時計は既に7時半すぎ…
斜め後ろの6人席の円卓で…
常連さんらしい白髪のおじさんを交えた2人が店員さんと仲良く話しながら食事してる…
あれだな…
あの一行が李先生だな…
初めての俺らがいつもの席使っちゃっててごめんなさい…。
いやぁ～しかしウマかった！
なにが一番かって言われたら難しいけど…
やっぱ唯一お皿に立ってったタケノコの…
先っちょね！
んふ～
カプリッ♪
すんげーやわらけーの！
最高の食感です！
でも…
先っちょの先っちょは…
固いからココまでにしてね（笑）
あ、唇が白いのはエビ食ったからじゃないよ！
マヨね！
わんぱくだからね！
さ、長居は無用！
李先生にも悪いからね！
次行きます！
田園、いい店です！
気になるお値段は725元でした。
まぁお安くはないけどビール飲んだからね。
ってあれ？魚介ほぼ食わんかったな…
おススメ食ったら魚介少なかったな…
ま、ここは次回また来ると宣言します♪
玉置浩二の「田園」歌いながら来ようと宣言します。
♪らんらんら～ららら～ららら～～♪
美麗（メイリー）！に続く！
真夏の法要 ＝ 話も応用
いやぁ～メッチャ暑かったねぇ。
今日はオカンの七回忌法要でした。
早いものでオーディーズマーマがお星様になって6年。
あっという間の6年でした。
ってか何故に回忌法要は1年早くやるんだろ？
きちんとそろえたい性分の俺にはちょっと気持ち悪い（笑）
さてさて…
大人になってくると…
いや、四十にもなってくると住職の説法が嫌いではなくなる。
ホントにありがたいお話としてとらえられる様になる。
今回の説法はオカンの戒名に入ってる「青雲」っつー言葉を引用し…
6年前に亡くなった時も今日の様に晴天で暑かったと記憶していますと振り返り…
「暑い」という言葉から「どうやったら涼しくなるか」という問いに発展し…
「そこに本当の答えなどない」という話にスライドさせていき…
最終的には今日唱えた「般若心経」の教えに結びつけるという…
ちょっと強引だけど…
見事な流れでした。
坊さん…
やるなぁ。
そして…
外は暑かったけど…
涼しくなる答えねぇ…
堂内…
クーラー効いてて涼しかったなぁ…。
ありがたいお話をありがたい状況で聞いたのでした。
母上様…
息子は今、クーラーの効いた部屋でブログを書いております。
明日もライフイズビューリホー！