きのこ組

久々に強烈な本に出会った。

その名も

発酵マニアの天然酵母

これは　皆様　是非　お読みになられたほうがいいのではないでしょうか？

麹作りから　はたまた　政治　原発まで本当に繋がっているんですね実は・・・

早速　米のとぎ汁乳酸菌　をつくりにかかります。