最近親戚から久しぶりにカステラをいただきました。
私の地元は長崎なのですが、長崎といえばカステラ。長崎へ帰郷した方はカステラたちゃんぽんをよく買って帰るのですが、地元の人はお土産にカステラというと「え～カステラ？もっと美味しいお菓子もあるよ？」と言ってしまいます（笑）
最近の長崎の変わったお土産といえば、ちゃんぽんチョコという、ぱりぱりのちゃんぽん麺を丸くしてチョコレートでコーティングしたお菓子で、結構美味しいです。他には九十九島せんべいやびわゼリー、じゃがいもキャラメルなど、多種多様なお土産があるのですが、やはり王道はカステラなんですよね～
私もカステラはスキなのですが、下にざらめが敷いてあるものはちょっと苦手です。最近では抹茶味やあずき味の
カステラもありますので、長崎にお越しの際にはぜひお土産にしてくださいね。