アスクルで注文した備蓄米が到着【令和3年産】

今回届いたのは、「国産備蓄米（精白米）10kg」。

パッケージを確認すると、令和3年産。つまり、今から約4年前のお米ということになります。

賞味期限としてはまだ問題ないとはいえ、やはり少し乾燥している可能性もあるので、炊く前に普段より少し長めに浸水時間をとった方が良さそうです。

今使っているお米のストックが切れたタイミングで、こちらを使ってみる予定。

炊きあがりや味の違いがあるかも気になります。

ちなみに、アスクルでの価格は比較的お手頃だったので、味も問題なければ「普段使いの備え米」としてちょうど良さそうです