こん〇〇は。支出最適化大好き夫です。 お得情報や投資に興味ない妻と子供2人の4人家族です。
ゴーヤの続報です。
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妻がゴーヤチャンプルーを作ってくれました。
メインは焼き魚ということだったので、私は「ゴーヤチャンプルーを2回は作れるかな」と思いましたが、ケチくさいことが嫌いな妻は1回で使い切りました。
しかし、食べてみるとゴーヤたっぷりが大正解！
最高に美味しかったです
野菜嫌いの長女は「苦い
」と言って食べませんでしたが、長男は「この苦さが美味しいんだよ
」とおかわりしていました。
ところで、アラフィフの自分が子供の頃は「ゴーヤチャンプルー」などの沖縄料理は全く見たことも食べたこともありませんでした。
最近は夏になると近所のスーパーでもゴーヤを売っていて、沖縄料理店も色々な街で見かけます。
以前、家族で沖縄に行きましたが、ソーキそばとかも美味しかった〜。また行きたいです