夕方、インターフォンが鳴り、北海道に住むおちょうの
元同僚であり、娘のように可愛がってくださる60代女性から
の贈り物を頂戴しました(*^_^*)。
毎年恒例の黒木農場のアスパラが届きました。
いつもおちょう家族のことお心にかけてくださり、3人目の
誕生を楽しみにしてくださっています。
昨日は、ＵＰするばっかりの記事を書いていたのを削除され、
落ち込みまくりだったのですが、まあ、削除された記事は、
気を取り直して書きます。近日中にＵＰできるようにしたいと
思っています。
いつも仲良くさせていただいているお隣のＭちゃんご夫妻に
すぐにおすそ分けさせていただきました。
ここのアスパラは土壌にこだわっているだけあって、本当に
みずみずしくて、幹も太くてシャキッとしていて本当に美味しい
です。
冷蔵庫に数日間保存していても、アスパラの先端が曲がること
なく、ピンっとまっすぐの状態でいることからも素材の良さが
わかります。
頂いたアスパラで、ちゃちゃっと作ってみました。
じゃがいもとアスパラのバター醤油炒め
（アスパラ、じゃがいも、バターと北海道尽くし）
こちらは、手羽元と白菜の生姜ニンニク煮
圧力鍋で煮ているので、お箸でほろっと身ばなれ
して食べやすく、骨からのいい出汁がでます。
あとは、玄米ごはんとなすとえのきのお味噌汁
と簡単夕ご飯でした。
やはり、旬のものは美味ですね～。身体が喜びます。
昨日は、児童発達支援の活動の前に、ノッティのＳＴ
（言語聴覚士の先生による指導）がありました。そのため、
朝早くからノッティを連れていき、終わった後一旦帰宅。
14時から、前期の個別指導計画の説明等の個人面談
があるため、再び児発へ行きました。一日で2往復。
何でもなければいいのですが、今週火曜日からは妊
娠9カ月に入ったおちょう。
ただでさえ、めまぐるしい毎日なので、できるだけ無駄に
体力を消耗させないようにと先生方に調整をお願いして
いたのですが、調整がうまくいかなかったようです。
連日の疲れも溜まっていたのか、今日の幼稚園のお迎え
の時、園庭で突然のめまいに襲われ、とにかく立っていられ
なくてその場に座って休んだりしていました。
すごい耳鳴りと未だ経験したことのない程のめまいとお腹の
張りにびっくりしました。今日の水曜日はお弁当のない日だった
ので、腹ペコの子ども達に昼御飯を何とか作り、ただひたすら
横になって休んだりしていました。
思わず、病院に電話しようかと思った位でした。
上の子ども達の時にめまい、立ちくらみなどはなかったので、
来週の妊婦健診の時にでも聞いてみたいと思います。
まあ、めまいの度に横になれば落ち着くということは、まだ
大丈夫かなあと思ったりしています。