『越智千恵子のパンケーキCafe』発売! | 越智千恵子オフィシャルブログ

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『越智千恵子のパンケーキCafe』
本日発売となりました!


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自分への小さなご褒美として週末焼くのが楽しみで
ここでもよく載せていた大好きな大好きなパンケーキ。



今回ありがたい事にそのブログがきっかけで
主婦と生活社さんからお話を頂き、
「もし、私がパンケーキカフェを開いたら…」
という空想のお店を舞台に
色々なパンケーキを提案させて頂きました。


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第1章は
カポナータのパンケーキwithクラムチャウダー、
ナンの形に焼いてガーリックバターを塗ったパンケーキに
キーマカレーを乗せていただくキーマカレーパンケーキ
など、ある一週間のスペシャルパンケーキ


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第2章は
ダークチェリーのフレンチトーストパンケーキ
生ハムといちじくのパンケーキ
エッグベネディクト風パンケーキ
など、朝ごはんのパンケーキ


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第3章では
えびチリのパンケーキピタサンド
きんぴらのパンケーキバーガー
トルティーヤ風パンケーキ
など、お昼ごはんのパンケーキ


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第4章は
チョコパンケーキのお豆腐ホイップ
ほうじ茶と抹茶の蒸しパンケーキ
モンブランパンケーキ
など、デザートパンケーキ


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他にもキッズメニューとして
おさかなの形のチョコ入りパンケーキや
ロールドッグパンケーキなどなど…


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50種類以上のメニューをご用意しています。





生地を混ぜている時に広がる小麦粉の素朴な香り、
表面にぷつぷつ泡が浮かぶまでのワクワク感、
キッチンに漂う懐かしい優雅な香り…
皆様にもぜひ感じて頂けると嬉しいです。



パンケーキCafe「88 huit huit」
どうぞごゆっくりお楽しみください(*^^*)




パンケーキCafeオープンを記念して
今日からブログもリニューアルです!


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(PCでは3種類、スマホ&モバイルでは1種類のヘッダーがご覧頂けます)


明日14時からの有隣堂ルミネ横浜店さんでの握手会、
当日直接お越し頂ける方もいらっしゃるそうで
今からとてもワクワクしています。
お会いできるのを楽しみにしています(*^^*)