日付が変わってしまいましたが…(>_<)
今日のメニュー
・かぼちゃポテトの豆腐混ぜ
茹でてすりつぶした
かぼちゃとじゃがいもに
レンジ加熱した豆腐を加え
更にすりつぶしました。
・つぶし粥
さっき作った
トマトのストック^^
皮と種を取り除いたトマトを粗く刻み、
野菜スープで煮て
ハンドブレンダーで滑らかにし
チュチュベビーの保存容器に入れました。
今回使用したのは、Oisixさんの
「九州男児がつくるトマト(熊本県産 前田さん他) 」
キッチンに甘酸っぱい
いい香りが広がっています(*^_^*)