今日はいつも通り
早い時間に起きられたので
大好きなパンケーキを
たくさん焼いてみました。
よく焼き方について
ご質問を頂くのですが、
・フライパンを強火で熱し、
いったん濡れぶきんの上で
あら熱を取る。
・フライパンに生地を流す時
思い切って４０～５０ｃｍ
上から落とす。
という裏ワザ(ご存じの方も
多いかと思いますが☆)
を使うと、まん丸く
いい焼き色に仕上がりますよ^^
特に私が使っている
このパンケーキミックスは
誰でも簡単に美しく焼けるので
かなりおすすめ。
パンケーキ・ホットケーキ専門
｢ウルトラミックス｣
一度味わうと
また食べたくなる
ハマる美味しさです。
ちなみにこれ全部
一人じゃ食べきれないので（笑）
１枚づつサランラップに包んで
冷凍保存します☆