旦那さんご飯

今日は飯島奈美さんの
レシピ本「LIFE」から
『かもめ食堂の生姜焼き』
を見て作りました。

旦那さんが大好きで
よく作る生姜焼き。

飯島さんのレシピでは
あえて下味を付けず
こんがり焼いたお肉に
タレを絡めていきます。

お肉本来の旨味が
シンプルに味わえる
作り方☆

飯島さんのレシピは
素朴でホッとする
お料理ばかりで
もうすっかりファンです！