【健康】緑茶にレモンを入れると健康にもっと効く:研究結果⚫︎緑茶にレモンを入れると健康にもっと効く:研究結果(2014/3/2 マイナビニュース)緑茶にレモンを入れると、カテキンの吸収が良くなって健康効果が高まるという研究成果の記事です。もともと海外の記事で、和訳はちょっと怪しいですが、毎日柑橘系を食べ、一日最低一杯のお茶を飲む人はガンの発症率が違うそうです。私の生まれ故郷静岡はお茶の生産量1位、みかんの生産量3位で、私は冬は夜寝るまでにコタツで何煎もお茶を飲み、一日10個くらいのみかんを食べてました。そう言えば家系にガンの人はいません。