ochatanoのブログ

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04Dec
- まだ湯シャンだけでは
  食事を大体四毒抜きをしていましたが、湯シャンにはまだ　移行していない。時々、自分でも頭の匂いが気になるときがあり、3回に1回はトリートメントシャンプーで髪の表面だけなでて流していた。もっとシンプルなものはないかな～と探し、ヘナは作業中の色落ちなどが気になったので、まずは「香るシャンプー」という　粉末のシャンプーを試した。独特の香りだけど、いやではない。お湯に入ったドレッシングボトルに粉を入れて混ぜぴゅーぴゅーと頭に振りかける。目に入らないように気を付ける。髪につけると泡立たないので「キシキシになるのでは？」と心配でしたが、ドライヤーをすると　さらさらになりました😊毎日するものでもないようなので、2～3日に1回くらい使ってみました。洗い心地の軽さから、洗わなくても大丈夫になったかも～と思うくらい慣れ、また湯シャンですますようになっていました、、、😑。ある日「頭臭い！」と、とうとう　母に指摘されました。自分では　全然わからなかった-。体験から、久々に強めシャンプーをすると　頭皮臭が目立ちます。ここは観念してしばらくは　洗髪をすることにしました。小麦の話に似ているような、、、。粉をふきやすいので　キュレルを使ってみてます。頭皮の匂いは今のところおさまったのかな。ヘナって頭を涼しくしそう。また暖かくなったら試してみよう～。
01Dec
- 　2020年～2024年　庭のフェイジョアが大量にとれてつくったもの
  フェイジョアをたくさん拾った後はそのまま食べる。数個でとまる↓保存できるように　ジャムにする　(保存瓶やジップロック)↓冷凍　(皮をむいた状態)です。・ジャム　→　イロイロ展開する基本型(菓子系)🌿パンのトッピング。🌿パンの具。パン生地にくるくる巻いて焼く。🌿フェイジョア羹🌿ヨーグルトのトッピング🌿チーズケーキに混ぜる(味見でも食べたくなかったので作っていないが、合いそうだとは思った)🌿ホワイトチョコをミックス。🌿クッキーに。台湾のお菓子のパイナップルケーキ風🌿シロップ(料理系)ミンチタイプ🌿ジャムに柔らかくしようとして漬けこんだ冷凍猪肉を　そのまま圧力鍋で煮るとコンビーフのようなほろほろ食感、豚×りんご煮込みのような旨さ(食べたことないけど)！これは　めちゃめちゃおいしかった🤡猪肉は豚肉として置き換えるといろいろな料理にできるなと思った。🌿チャツネ　パンにつける、カレーに入れる。　スパイスをどの程きかせるかで方向性がかわる。あまりスパイスきつくない系；リンゴ酢、玉ねぎ、洋ナシ、カルダモン、シナモン、黒砂糖。スパイス系；リンゴ酢、玉ねぎ、唐辛子、スパイス複数種、胡椒、砂糖など。その他使用部位；実　　形状；ホール・ベイクドケーキ。生のまま　生地に混ぜて　オーブンで焼きこむ。オーブントレイのスペースがもったいないので2ホールずつ焼いていた。人様に差しあげやすい形状なので3回くらい焼いた。使用部位；実　　形状；スライス・塩フェイジョア。塩レモン風・ミルクチョコをとかしてかける。オレンジのオランジェット風使用部位；皮・皮でフェイジョアティーなど。大量摂取は便秘解消にはなるので、冷凍したものを解凍して毎朝　食べている年もありました。今年は少ないし、余裕である。このくらいの酸味があるものを食べると　歯が痛いし、保存のためとはいえ、砂糖もがっつり入れてたので　自分では　ほとんど食べてなかった(おい)。もし　例年のように取れていたら、細かくして冷凍です。酸味が、酸味がなあ、、、と、ふと　半分に割って重曹をふりかけて少し置いたらしゅわしゅわしてあれ、、、酸味がマイルドになって　食べやすい😚いつも急いで加工に向かっていたあまり、こんな簡単な方法に気づかんかったです😂でも　ありがとうフェイジョア。来年も待ってるよ。お読みいただき　ありがとうございます。【1日限定！抽選で最大100&Pバック！】【送料無料】セラーメイトワンプッシュ便利びん 300ml お得なまとめ買い3本セット星硝 223422【日本製調味料入れ調味料ボトル保存瓶ガラス保存容器キッチンプレゼント】楽天市場【正規販売店】保存瓶 KILNER キルナー保存容器ガラス 125ml〜3L ROUND CLIPTOP JAR（果実酒瓶梅酒瓶ビン梅酒瓶梅酒びん梅ジュース手作り果実酒梅梅干し梅シロップ食洗機対応ガラス密閉砂糖塩紅茶コーヒーピクルスシリアルおしゃれ）楽天市場星硝(Seisho)セラーメイト取手付密封瓶保存容器梅酒びん果実酒づくり 3L ガラス日本製 220315Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}パール金属梅酒瓶果実酒びん 1L 1,000ml ガラス製角型保存ビンイタリアーナ L-1011Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}
30Nov
- 庭の木　フェイジョア
  うちの庭にフェイジョアの木があります。花も食べられて、とってもかわいいのだけど、よく成って、毎年　この時期　地面に落ちて　長い時は一週間ほど毎日、大きいザルいっぱい拾います。今年はなぜか　地面に落ちるのが遅く、まだ木にぶらさがってはいるのですが、数は少なそう。なんだか　いつもよりサイズが大きい。小ザルにいっぱいが2回、以降はその半分以下です。地面に落ちまくる実を　なんとかしようと　なぜかやっきになって　始めたのが2020年で、ここから　この時期の自分のイベントになりました。けっこう酸味もあって、好みはわかれそうです。すこしでも保存できるような方法をと思い、そのころは　いろんなレシピを試しました。皮むきに追われる日々(１週間くらいだけど)。茶色くなるので、間に合わないのは皮ごとそのままジップロックに入れて冷凍したりしました。冷凍庫の場所とるし、でもうちで　できてくれた恵みものなので　どうにか活かしたいのでした。
29Nov
- 梅田歩き
  Pukka ハーブティー　成城石井になかった。他にもいろいろ探しているものはお店になくて、時間が空いたので百貨店に入った。どどっと店内に突入したので、コンコースのウィンドウを見なかった。9階はクリスマスマーケットだった。食べ物や雑貨の複数の屋台。スコーンを購入。英国展に行っても　心動かなかったが、とうとう　この日、期間限定出店のスコーンのお店でくぎづけになりました。「実山椒とオリーブ」、「焼き無花果と田楽」とか、和食？！みたいなステキ✨タイトル。どれもオイシソー。食べました。温めて、ざくざく。食事、セイボリースコーン。味わいました。ほんと　スコーンなのに　コーヒー・紅茶より日本茶にあいそう(感動っす)。西荻窪なんだすなー。近くにあったらしょっちゅう　のぞきそうなお店だ、、、。この日、おなかの痒みは出なかったです。お読みいただきありがとうございます。
28Nov
- 白味噌汁が飲みたい
  温かい、ほんのり甘い汁ものを飲みたくなりました。四毒抜きをしていて、砂糖はがつんとくるので調理に使わなくなりました。今まで京都という地域の味噌汁くらいにしか思ってなかったけど(上からですみません)、初めて　白味噌汁がのみたい！と思ったかも。普段の味噌汁ではコメ味噌で、白味噌汁を飲んだのはお店に入ったときくらいです。具との相性とか、味噌香はあるが甘くもあるバランスで、ふだん作ってまで飲んだことはありません。以前、大豆茹でて白味噌を作った時、確か1か月ほどしか寝かせなかった記憶がありました。(普通の味噌を作りたかったが、寝かせる期間が6か月以上と知って、白味噌をつくることにしたんだった～😚)米味噌より発酵臭弱めだよな？と今更　気が付きました。そして豆で甘いし💕！普段購入するのは水飴入りでしたが、記載のないのがあったので買ってみました。大根と人参を茹でて、白味噌を入れて、鰹節をふわさっと入れました。子供のころから食べているお雑煮は、白味噌と普通の味噌を合わせて、最後に鰹節をたっぷり入れます。鰹節がないと決まりません。白味噌だけでなく、鰹節のきいた白味噌汁を飲みたかったのだとわかりました。豆の甘さと根菜の甘みで旨し。そして私には、鰹節をきかせることはマストだった。なんなら白味噌と鰹節だけでいける。毎日　この簡単味噌汁を作っては飲んでます。お椀　左に置いちゃった。
27Nov
- ハーブを試す
  植物オンチで　花の名前など覚えるのは苦手です。このところ、少量のお香を焚いています。香りを楽しむわけではなく、目的を達成するお香なのです！ハーブのお香も　再び焚いていく。まずは　いろいろなハーブの特性を知ろうと思います。ティーとして　味わうところから取り入れる😊赤い色が美しー、ローズヒップ＆ハイビスカス。酸っぱ😚疲れてるときは　このすっぱさを求める🚀お読みいただきありがとうございます。
26Nov
- 足半(あしなか)を履き始めた
  気温が下がってきて　マットを敷いているけど、PCの前に座っていると足元が冷えるようになりました。何か　さっと履いたり脱いだりするものがいい。首が痛くなりやすいので　姿勢が気になっていた。首が前にでている。ためしに首の根元からぐいっと奥に移動させてみたら、右首の根元の痛みがなくなった。姿勢改善によさそうなので、足半を注文しました。履いて数時間後　足裏が痛くなりました😓それから2週間経過。途中で　鼻緒で親指が真っ赤になったりして、無理は禁物😖ですが　不思議ともうやめたーとはならず、足首から先を　ほぐしたり、重心を動かしたり　自然と位置を探り、ずっと履いても痛くなくなりました。かわいい柄だったのも後押し。今のところは　足半のおかげで直接の床からの冷えも気にならず　上半身が前にでてると違和感に気づいて　修正するようになりました👍ところで、ワン🐶のかかとは　地面についてないんすな😲↓お読みいただき　ありがとうごいます。pr085＿あしなか（約13cm）　　　　　　　　　　　　　布ぞうり　布草履　足半　あしなか　プレゼント　ギフト　スリッパ　室内履き　リバティ　男女兼用　ハンドメイド　手作り　わらじ　健康　洗える　リラックス　母の日　父の日　敬老の日　おしゃれ　かわいい楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}送料無料京彩民芸足半あしなか紅葉赤楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}足半ふっくら布ぞうり・女性用（柄はおまかせ）テレワーク対策【足半屋】Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}[竹春] 足半草履足半ぞうり足半竹皮ぞうりサンダル日本製健康ダイエットスリッパアフターヒールレディース青海波/うぐいす(赤)Amazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}
25Nov
- 四毒抜き
  四毒抜きを意識した食事をして　もうすぐ5か月です。大体、野菜や肉を茹でたり、焼く。それを塩で食べる。1週間ほど前、小麦粉のお好み焼きを食べた夜、左腹に湿疹ができて痒くなった。この4か月ほど、調味料に入ってるかな、くらいの量しか小麦を摂ってなかったから、揺り戻しのようなことがおこったのでしょうか？久しぶりに摂ったら　おなかに異変が出た！のような記事をみるけど、自分にもそれが起こったのかな？次の日、バゲット🥖をトーストして食べてみた。左腹がかゆくなった😓他に原因はあるのかもしれないけど、少しの量を時々は、とろうかなあ。外食で入ることもあるだろしな、、、でも体臭が　より、強くなるような😟スコーンに　どハマリ研究してた日々につくったコたち🤡↓お読みいただき、ありがとうごいます。四毒抜きのすすめ　小麦・植物油・乳製品・甘いものが体を壊す [ 吉野敏明 ]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT} 楽天市場で詳細を見る ${EVENT_LABEL_02_TEXT} Amazon（アマゾン）で詳細を見る ${EVENT_LABEL_02_TEXT}
24Nov
- インスタントコーヒー
  インスタントコーヒーで差があると知らなかった。家では　挽いた豆をドリップしていたけど、手軽なので　このごろは　インスタントを飲んでいた。先日　セブンイレブンに行ったとき、『水素焙煎』って聞きなれないのがあって注文してみた。朝食を食べずに出てきたから　影響をちょっぴり気にしつつ、少し飲んでみたら、、、苦くない！お茶のようにまろやかでさらっとしていておいしい！よい香り～💕そして手軽に　家でおいしい😍コーヒーを飲みたいと思い立ち、おすすめなどを調べてみた。インスタントコーヒーにも製法の違いがあるみたいでフリーズドライ製法スプレードライ製法風味がよいのはフリーズドライで、価格もちょっと高めらしい。初めて　ゴールドブレンドを飲んでみた😊ゴールドブレンドは　これまで酸味が強い＝苦手なやつ　だと思っていた。飲んでみると、苦手な酸味はなく、まろやかで　おいし～。ゴールドブレンド、飲まず(嫌い)苦手だったな～。お読みいただきありがとうございます。ネスカフェゴールドブレンド 120g 箱なしレギュラーコーヒーソリュブル [2026年7月賞味期限] 【インスタントコーヒー nescafe ブラックコーヒー coffee nestle 粉コーヒー手土産家飲みブラック粉末コナコーヒー珈琲珈琲粉】【ワインならリカオー】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【Amazon.co.jp限定】ネスカフェゴールドブレンド 115g,57杯分,瓶,レギュラーソリュブルコーヒーAmazon（アマゾン）${EVENT_LABEL_01_TEXT}