イタリアのお土産。
今回社長のオワワちゃんがイタリア旅行で
アタイに選んでくれたお土産はちょっと鼻血モノでした。
「イタリアフィレンツェの伝統料理集」。
ぷっしゅーーーーーーーーー！！！！
悲鳴を上げるほどうれしかったです。
「お土産何がいい？」と聞かれるたびに
自分の好みすら把握していない自分に気付き
ブルーになっていたあたしですが
伝統モノの個性のある料理が好きだということを忘れていました。
ドイツに行ったときも
いろんな料理本を買いあさってきた覚えがあります。
アメリカでもインディアンのトルティアの作り方などが書かれた本を
大量に購入してきました。
すごい！
オワワちゃんなぜわかったの？
なぜあたいが好きそうってわかったの？？
超感激です。
でもひとつもんだいが・・・。
ドイツ語は大学のとき短期で滞在していたので
その勢いで片言読みながら後はニュアンスでつくります。
英語はアメリカに住んでいた時期があったので
勘で読んで思い込みで作ります。
でも今回はイタリア語。
さあ、どうする？
まぁとりあえず
開いてみました。
絵や写真から読み取れることがあるかもしれない。
そして得意のニュアンス料理を作ればいいんだ。
開いてみると
よめるよめる！！！
ぜんぜんいける！！
あたしって天才かもしれません。
前世イタリア人かもしれません。
どおりで漢字や変換に弱いと思った。
うふふふ。
フィレンツェ伝統料理作って
だんな君をびっくりさせてやるわ！
大興奮のお土産はこれです。
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○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
お土産をドンぴしゃで選べる人って
Sだとおもう。
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材料調達はここです。
朝鮮アザミ（アーティーチョーク）とかあるのか・・？
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ブログの能力をこれで生かしてみては。
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砂場。
砂場 って言うお蕎麦屋さんが
結構あります。
ウィキペディアで調べたら 更科と藪と並んで
お蕎麦屋の老舗と言われることが多いみたい。
あたしが今回いったのは東京銀座線虎ノ門。
〒105-0001
東京都港区虎ノ門１－１０－６
０３－３５０１－９６６１
前から夜の赤坂の仕事でお客さんの一人が毎度
「虎ノ門の砂場が改装中で・・」とか
「おいしいから今度いこう。」とか
話題に出てたところだったんです。
で、無事改装終了したらしくママからの命を受け
行ってまいりました～。
「今日はお蕎麦屋さんです。
虎ノ門を出て右へ曲がって信号二つ」という
指示をもらっていたのに
角二つだを勝手に勘違いし、
たどり着いた角二つ目には小諸そば 。
「まさか小諸そば・ ・・？」とか
「え？富士そば ？？？」とか
通過する大型チェーンの立ち食い蕎麦屋さんに
惑わされつつ歩きました。
「同伴に立ち食いそばは新しいよなあ。」ろか思いながら歩くと
発見。「砂場」。
渋いお店のつくりで素敵です。
でも中は改装されて柱も床も綺麗でした。
結構並んじゃうみたいでなのでいく場合
ちょっとだけ待つイメージで言ってください。
行くともうみんな巨大な卵焼きと
串の盛り合わせではじめていました。
最初はビンビール。
お客さんによって食べさせたいお客さんと
たべたいお客さんがいるので
そのときによって
好きなものを食べれるか
便乗物を食べるか決まります。
今回は本人が食べたいものを食べたいお客さんだったので
便乗物中心になりました。
便乗物のほうが優柔不断Mのあたしには楽です。ｗ
なので、同じく巨大な卵焼きを食べました。
串の盛り合わせや
春野菜のてんぷらなど
お客さんの食べたいものを頼んで
あたしたちがもらう流れで進みました。
お客さんの種類上
写真は撮れませんでしたが美味しかったです。ｗ
でビールも飽きてきたので
そろそろ焼酎の蕎麦湯割りに・・・。
お客さんが張り切ってこう注文。
「月月火水木金金を蕎麦湯割で3つ」
・・・・！！！！！
戦 時 中 ？ ？
休みなく働くような名称に
びびりました。
・・・・！！！
YO ME NA I ！！
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注文できりゃ、いいんです。
もっかどこんすいがちゃんとくれば。
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このお客さんが築地市場内の
おいしいお店を教えてくれました。
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ブログの能力をこれで生かしてみては。
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コンビニ巨大サラダ。
今朝ローソンに立ち寄ったところ
サラダの種類が増えていたので
一番大きなサラダを購入してみました。
ドレッシングは三つ必要と書いてありました。
恐るべし巨大サラダ。
450円なのに90円分のドレッシングが必要です。ｗ
いろんな味を楽しもうと三種類別の味にしました。
ローソンのドレッシングは
去年の記憶によると
美味しかったと思います。
しかも名前は「デリシャスドレッシング」。
美味しいはずです。ｗ
美味しくなかったら名前を変えるべきです。
「一日必要な野菜の半分採れる」的な
巨大サラダが出始めてもう一年ぐらいになりますが
初期はミニストップが一番美味しかったように思います。
その頃ローソンはイマイチなサラダばかりで
あたしは何度もトライしましたが
最終的にミニストップに収まりました。
サラダの条件として
いろんな種類の野菜が入っていることが重要だと思います。
サラダはデパ地下にあるR1/F を見習うと間違いないです。
あそこの扱うサラダはすべてときめいてしまいます。
ケータイサイトのキャラクターデザインをしていたとき
職場が渋谷だったのですが100％そこでかっていました。
あの種類、あの組み合わせ、あのどっざり感。
商品開発部に関わりたいです。ｗ
で、
一年前のローソンは
「生野菜盛り合わせ」ってかんじの商品でした。
内容はキャベツときゅうりとトマトとキャベツとキャベツあたりでしょうか。
インド料理のサラダに似たイメージです。
あ、あくまで雑食のあたしの舌で判断しています。
コンビニ族は常に種類を求めています。
やはり「サラダ」という料理を食べたいのがコンビニ族。
種類の少ない生野菜盛り合わせは興味ありません。
ミニストップは巨大サラダを作ったときから
かぼちゃのダイスや豆などを入れて
野菜なのに重量的な満足感や
口腔内での「もっさり感」を取り入れていました。
そして同じ葉野菜でも
レタスはちぎらず荒い千切りにしたり
紫キャベツやエンダイブ？水菜？
さらにはひじきやレンコンなどそのあたりも混入させ
かなりの種類がひとつのサラダに入っていた感じでした。
こんな理由で一年前の減量に
あたしはミニストップを利用してました。
ただ、ドレッシングはローソンを利用。
やはり「デリシャスドレッシング」という名称だけあって
普段あまり好まない「ノンオイル青じそドレッシング」ですら
無心で食べてしまう美味しさです。
香りが違います。
そして今回一年ぶりにローソンのサラダに目を向けました。
かなりの成長っぷりにびっくりです。
ジャガイモ サツマイモ かぼちゃが一切れずつ入っているという
食感変えの配慮。
赤えんどう豆や枝豆による蛋白味覚配慮。
そして相変わらずの「デリシャスドレッシング」。
すごいぞローソン。
あくまでセブン派のあたしですが工夫を見るのは大好きです。
工夫を買います。
そして、今食べましたが普通に満足できました。
やはりデリシャスドレッシングのおかげでしょうか？
あ、しつこいですが雑食のあたしの味覚での判断です。
ただ・・
三個必要と書いてあったドレッシング、
二個でオッケーでした。
あたしがケチって食べてるんでしょうか・・・？
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雑食は・・
Ｍに多い気がします。
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なんだかんだ言っても
サラダは自分で作るのが一番。
洗って混ぜるだけだし。
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ブログの能力をこれで生かしてみては。
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