天津飯て簡単で美味しい!
餡をたっぷり作っておけばワンプレートでも何とかなるのですごくいい。
参考レシピを載せておきます
ちなみに、卵の火の入れ方は
こちらのYouTube動画を見てから格段に上手になりました
コツが掴めるとスクランブルエッグに限らず
オムレツや今回みたいな卵だけで半熟にするとき使えます❗️
めっちゃおススメ
ちなみにこのとき作った餡の残りは
夕飯には牛肉の炒め物にお好みでプラスしたり
翌日のお昼には鶏ガラだしで卵を入れて中華スープになりました
自由で気軽な茶道教室まりん おおつかまり