激安ワイン＠ワールドポーターズ

昨日は夕食を食べに

みなとみらいにあるワールドポーターズへ。

今まではスルーしていた

１階スーパーのワイン売り場をウロウロ。

ずいぶんお手頃なワインが

たくさんあるんですね

ワインって「高級なお酒」というイメージ。

たとえば贈り物にするとか

高級なレストランで飲むとか・・・。

それが１０００円以内でこんなに

すみません、ワインの値段すら

よくわかりません

これなんか

５８０円ですよ

こっちにもっとすごいのがあった。

４８０円ですって

やはり円高の影響で

輸入ワインが安くなっているのでしょうか？

まさにピンキリとはこのこと。

家飲みだったら

安いワインでもいいような気がするけど

高いお値段のワインは

やっぱり何かが違うんでしょうね。

今後はそういった違いについても

勉強しなきゃーと思いました

そもそもワインとは？ワインの歴史

今日はちょっと

『そもそもワインとはなんなのか？』

ということを調べてみました。

ワインが最も歴史の古い酒だってこと、

知ってました

私は知らなかった・・・

紀元前６０００年ごろに

メソポタミアのシュメール人により

はじめてワインがつくられたそうです。

紀元前５０００年にはビールもあったのですが

ビールの方が醸造がカンタンだったため

ワインの方は高級品として

扱われていたようです。

ワイン製造の技術が格段の進歩を遂げたのは

ローマ時代とされていて、この時代に

現在の製法の基礎が確立したそうです。

まぁ私には、この現在の製法すら

よくわかっていませんが

中世ヨーロッパの時代に

ブドウ栽培とワイン醸造を主導したのは僧院。

キリストがワインを自分の血としたことから

ワインはキリスト教の聖餐式において

とても重要な道具だったようで、

この時代のワインは

むやみに飲むようなものではなく

儀礼として飲むものとされていたようです。

そういえば、私の大好きな

『ダヴィンチ・コード』にも

そんなことが書いてあったような・・・。

醸造や保存、瓶の製造技術が向上し、

ワインの生産と流通が飛躍的に拡大したのは

１７世紀だそうです。

本当にすごい歴史を持った飲み物なんですね

こんなに長い間、

多くの人に飲まれ続けているワインって

やっぱり奥が深くて

それだけの魅力があるということなんでしょう。

本当のワイン初心者

私が現在お仕事をしている会社

『オーシャンワイン』は

その名の通り

海を見渡せる場所にあります。

オフィスは１８階にあるので

窓からの景色が素晴らしいです

昼間ももちろんですが

夜景も最高です

今度、写真をアップしますね。

さて、前記事で

私がワイン初心者だということを

書いたのですが

どのくらい初心者かというと・・・

赤と白があって、

赤は渋くて、白の方がフルーティ。

そんあイメージを持っていたくらいで

あとは

飲みやすいか、そうでないか。

正直、味なんてわからないので

それくらいのものでした。

ワイン好きな方が聞いたら呆れますね

オーシャンワインで

お仕事をするようになってから

ワインを口にする機会も増え、

少しずつワインのことも勉強してます。

ちなみに

私以外のスタッフは全員

当然ですが、ワインが大好きで

ワインに詳しい方ばかりです。

みなさんがワインを飲んだ感想なんかを

聞いても（テイスティング・コメント？）

チンプンカンプンなのは私だけ

ブログ作ってから

ワインに詳しい方のブログにも

遊びに行かせていただいてますが・・・

やっぱりチンプンカプンです

こんな私でもワインに詳しくなれる日は

くるんでしょうか・・・