今年も終わり

いつものことですが、久々のブログ。

ネタはいっぱいあるのに結局アップできず年末になっちゃった

実は12月いっぱいで
オーシャンワインの楽天ショップが終了し、新サイトにお引っ越ししました。

年末バタバタしたけど、お引っ越しが無事終了しました

ヤレヤレ


新しいショップはこちら↓

ワインショップ 元町エミーズ
http://wine-emmys.com



今年も残すところあと一時間。

友達の家でカウントダウンです




今年もお世話になりました。

来年もよろしくお願いします。

クリスマスリース作り＠クリュ

クリュでクリスマス・リースの
レッスンがありました

レッスンの前に
今はお休みしているランチの
試作品をお味見～



サーモンのサンドイッチやハンバーガー
ニンジンのスープなど美味しかった

デザートはキャビネット・プリン。

今まで食べたことのない味で
フルーツもたっぷり入ってて
すごく美味しかったです



来年あたり、ランチ再開するようなので
お楽しみに～


さて、今回のリースは
生の葉っぱなどを使った本格的なもの！

緑のいい匂いがしてました



用意してくれた飾りも
シンプルで素敵なものばかり

こーいうのやるの久しぶりだったけど
楽しかった

そーいえば前に
お花習ってたこともあったな･･･

そんなわけで
あっという間に時間が過ぎてしまい
リース完成

結構ボリュームもあって
みんな素敵に仕上がってました

私のリースはこれ



みんな同じような材料使ってるのに
仕上がりが全然違うのが面白い

早速、自宅の玄関扉に
飾ったよぉ


このリースは生なので
どんどん風合いが変化していくんだって。

お正月用にもアレンジできるみたいなので
やってみようかな。


クリュではまた
こういうレッスンをやるようなので
これからまた機会があったら
ぜひ参加してみて下さい

アイスワイン

先週末はおうちで
友達を呼んで鉄板焼き～。

マッコリとワインと
ビールに缶チューハイ

大人4人でこの量･･･



ちなみに私は一缶しか
飲んでません

私が飲んでたのはコレ



アイスワインです

そーいえば、この間も
友達の家で飲んだ時に
このアイスワインを持って行って
写真撮ったのにアップしてなかった


アイスワインというのは
氷結したブドウから造られるワイン

デザートワインの一種なので
とても甘くて私好み

以前、友達の家で飲んで
こんなに甘くて飲みやすいワインがあるんだと
初めて知って、また飲みたいと思ってたの。


ただ、製造量が少ないので
なかなか手に入りにくく
値段もちょっとお高め。

このワインはすごく安かったので
見つけて迷わずGET

でも、本場ドイツの有名なワイン産地
ラインヘッセン産のロゼで
ほんとーに甘くて美味しい

ハーフボトルだし、グビグビ飲んで
あっという間に一本空けちゃいました。

普通のワインは苦手な人も
アイスワインなら大丈夫なので
ぜひ飲んでみてね～