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☀︎マグロとアボカドのタルタル仕立て

☀︎チキンフリカッセ

☀︎ショコラ・ショー


和食だと味噌だったり醤油だったり、中華も調味料に既に味があるけど、素材の味を1から活かすのがフレンチだそうひらめき電球

フリカッセは、軽く煮込むの意味。


福山さん、高校から料理が好きでこの道を志したそうですが、実際、プロになってみると、いつ辞めようの毎日だったそう。それでも続けてこれて、そして、極めてこれた生き方にも感銘をうけましたラブラブ


誰でもみんな、好きでも辞めたくなるんですねー。

そこを乗り越える何かは、やっぱり根底にある好きの感覚なのかなーって思いましたニコニコ

朝ドラ「ブギウギ」の中で、スズ子が子育てに悩んでいるところで言われたセリフたち飛び出すハート

ついつい口出ししてしまっている私にも言われてるみたいガーン


見守ってあげることも大切ですよ

(お手伝いの大野さん)


親の言う事はききたくないもんよ

(羽鳥先生の妻 麻里さん)

りーは英検準2級、なつは5級の合格をいただきました爆笑





来年度は、さらに上の級にチャレンジしてもらいたいです飛び出すハート

10年ぶりのお友達との再会と美味しいスペイン料理を食べれて、とても幸せな気分でした爆笑





前菜の盛り合わせの写真を撮るの忘れちゃったガーン

生ハム、キッシュ、タラのフライ、テリーヌだったかな?

春休みで戻ってきたまーくん。体力作りにランニングをはじめるとのことで、ランニングシューズを買ってあげましたウインク

何がいいのか素人にはわからないので、マラソン好きのまーにいちゃんにLINEでアドバイスをもらいました。スポーツ店にその通りの物で好みのブラックカラーとサイズがあって、おまけにセールになっていて、早速購入しました爆笑


体力作り、頑張って欲しいです飛び出すハート



NIKEのライバルフライ3 です