皆様こんにちは
いつもブログに訪れていただきどうもありがとうございます
さてさて本日はベガスのレストランのご紹介です
こちらはコスモポリタンの中にあるシャンデリアのバーです
とっても大きなシャンデリアが幻想的でしたよ
私はこちらは通過して先にあるmomofukuへ
アメリカで有名なDavid Changのレストランです
最近LAにもお店をオープンされましたがまだ行っていなかったので
彼のレストランは今回が初めて
彼の番組など観てずっと行ってみたかったのです
ショーの後にディナーのご予約をしていたので
バーで簡単に食べることにしました
こちらはマグロのタルタルに冷凍したフォアグラが削られているもの
あまりフォトジェニックではありませんが
とっても美味しかったです
こちらはチャイニーズ風なポークのバン
甘めのお味付けで皆が普通に好きそうなお味でした
こちらはビーガンラーメン
動物性の物は一切使用していないようですが
とっても濃厚でビックリ
もはやラーメンでは無い新しい食べ物でしたよ
お料理は全体的にお高めでビックリしましたが
David Changの創作料理を試したい方には是非オススメです
どちらもとっても美味しかったです
バーカウンターならご予約していなくても簡単に入れます