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脇 雅世さんのレシピを試して以来、
我が家のホットケーキはずっとこれです。
（画像をお借りしました）
材料は、ごくごくシンプル。
生地にはバターを使わず、サラダ油。
（私は米油で代用しています。）
表面がサクッ、中はフワッ。
シンプルだけど飽きのこない美味しさです。
きび砂糖で作るシロップも、自然な甘みがあって美味しいです
レシピはこちら↓
先日のデイキャンプで拾った木の枝で、
オーナメントを作りました。
松ぼっくりのツリーも
白い実はナンキンハゼです。
松ぼっくりが欲しい友達と交換してゲットしました。
いい大人が木の実の交換‥（笑）
今まで気にもとめていなかったのですが、
ナンキンハゼって可愛いですね
TVの夜のニュース番組でも、
背景にナンキンハゼの大きな枝が飾られていました。
他にも、赤い南天、ヘクソカズラ、etc
この季節、よく見ればあちこちに可愛い実がついています。
最近木の実センサーがON
になっています。
MAD et LEN （マドエレン）のルームフレグランスを購入しました。
MAD et LENは、フランス南部で作られるフレグランスブランドで、
花や木・茎などから蒸留抽出する昔ながらの製法を用いて
人口の香料や石油成分も使っていないそうです。
お店で色々な香りを試させてもらい、選んだのは
SPIRITUELLE（スピリチェーレ）
公式サイトには、
爽快感のあるミントやヨモギに、ビターオレンジで深みを加えた、
フレッシュハーブと柑橘のすっきり感が心地よい香り
とあります。
家に置いていると、スッとするけれど少し甘めの
柑橘系のいい香りが漂っています。
香りが邪魔だなと思うときには蓋を閉じておけるのもポイントが高い
使っている天然石は、エメラルドとアベンチュリン。
他にも、ローズクォーツ、アメジストなどを使ったタイプがあって、
石好きにはたまりません
アイアンの器は、モロッコのアトリエでひとつひとつハンドメイドで作られているそう。
アイアンの素朴で力強い感じが素敵です。
天然石と香り、私の好きな２つが合わさって最高です
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お花の定期便始めました
occhiのmy Pick
最近、私物として購入したハーキマーダイヤモンド（クォーツ）を
デイキャンプに連れてきました。
内側から発する力強い光や、内部でキラキラと光る虹が綺麗で
ずっと見ていても飽きません。
この石は、ゴールデンヒーラーという名前もついていました。
こちらはパワーストーンとしての名前ですが、
強力なヒーリングエネルギーを持つらしいです。
直感で選んだので、後でこのことを知りました。
私は天然石を扱っているしパワーストーンも好きだけど、
自分では石をリーディングできません。
こういう分野は得意な方におまかせです
そんな私でも、この石には何故か惹かれるものがあり、
いつも傍らに置いて愛でています。