2026年6月1日(月)13 ~ 30℃ 、
。
お~! 今日は暑いです。
マロンとの散歩もギラギラ太陽が頭に
。
でも、今週末から一週間は最高気温が20℃以下と冷えるらしい
。
体が追い付かないかも・・・。
先週、友人に会いに旭川に出掛けてきました。
途中、墓参り・昼食を入れ、130km。
車でゆっくり走って5時間。
(高速なら1時間半程度なんだけれどね。)
昨年、札幌に来ると連絡があったのだが、入院が決まっていたのでダメに。
で、私の方が取りあえず落ち着いたので、こっちから。
という事です(*^^)v。
出歩いて2件目。
友が行ってみようと云う、
ジビエ料理の店です。
エゾ鹿料理がいっぱい。
今日のおすすめ。
熊も猪もある。
以前、知床羅臼でジビエの店に入ったことがあったのだが、熊は時期的になくて残念だった。
熊のしゃぶしゃぶは勇気がいる・・・なあ。
今回は「熊炭火焼き」に決まり!
木へらにのったショウガと白い入れ物の味噌とで。
甘じょっぱくて柔らかく美味しかったです。
思いもしなかった料理にあずかりました。
ごちそうさん
。
Ocarina-y



