簡単スィーツ

めいちゃんと一緒に
スティックスイートポテトを作ったよ

ビスケットを砕いて溶かしバターを加えて、混ぜ混ぜ
鉄板にクッキングシートを広げて、ビスケットを敷き詰め冷蔵庫へ
茹でた、さつまいもを、よ～く潰して砂糖、生クリーム、卵黄、バニラエッセンスを加えて弱火で、柔らかくなるまで、混ぜ混ぜ
ビスケットの上に混ぜ混ぜした、さつまいもを乗せてラップで平らに伸ばして～その上に卵黄をぬって、170℃のオーブンで20分
よく冷ましたら、カットしてラッピング

とっても、美味しくできました

母の日

昨日めいちゃんとコンビニに行ったら母の日のお母さんの絵を書く用紙をくれました
描いてもっていくとチョコレートが貰えるって事で、めいちゃんったら早速描いてくれたよ

とっても上手になっててびっくり

結婚7周年

今日はなんと
結婚記念日なんです～
しかもエイプリルフールの今日が…
って事で、ご飯を食べに行ってきました
おいしかったぁ満足満足

昼間はのんびり温泉に行ってきました本当は泊まりで行きたかったんだけど、パパが仕事休めないんだって…
残念
でものんびりできたし、ご飯もおいしかったし、まぁいいっか