お見舞い弁当今日は、奥さんが父親のお見舞いに実家へ行くというので、行楽弁当みたいなのを作りました。腎臓が弱っていて、いろいろ制限された食事をしているんだけど、たまには腎臓食に反した、味のしっかりついたもの食いてぇ!ということなので、味の濃そうなご馳走に見える弁当にしました。(塩分はかなり控えめにしてありますよ~。きんぴら以外はフォークで刺して食べられるようにした(我ながら、この細かい気遣いを弁当以外のところで発揮したい…にほんブログ村今日の朝食 朝食ブログ http://blog.goo.ne.jp/chiro-ynk-ichinose朝食本→「みんなの朝食日記」