お見舞い弁当 | 病になりにくい身体のためのお弁当

病になりにくい身体のためのお弁当

自分の身体の一部になる食事を大切に考えてお弁当作っています。

今日は、奥さんが父親のお見舞いに実家へ行くというので、行楽弁当みたいなのを作りました。


腎臓が弱っていて、いろいろ制限された食事をしているんだけど、

たまには腎臓食に反した、味のしっかりついたもの食いてぇ!
ということなので、味の濃そうなご馳走に見える弁当にしました。

(塩分はかなり控えめにしてありますよ~。


きんぴら以外はフォークで刺して食べられるようにした(我ながら、この細かい気遣いを弁当以外のところで発揮したい…


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