蓮の種×竜眼

Hanoiで有名なデザート

『ロータスの種のあったかいスープ』

そうです、蓮の種です。

白い(半透明でない)小さなのが蓮の種。

一緒に入っているのは

竜眼っていうフルーツ。

ライチの小さくて味がスーパー薄いバージョン。

甘いものは、

あまり食べませんが 

金曜日の夜のひとりディナーの時

調子にのって頼んでみました。

ロータスの種の味は...

淡白めなナッツみたい？かな？

素朴なお味でした。

竜眼なのですが

名前を忘れて、

食後に"慣れた手さばきの感じのいい"ウエイターさんに聞きました。

スープに入ってた、フルーツなんだっけ？

『ロータスです。』

ロータスじゃなくて、ちょい大きめの

『？？？  あ、フルーツではありません。白玉ですよ。お米からできてます。(ドヤ)』

うん、そっか。絶対白玉ではないね。ググるよ！

美味しかったです、ありがとう！

こんな会話も

Hanoiの醍醐味である！

と自分に言いきかせる。

ディナーしたホテルは

Crown Plaza West

36 Le Duc Tho Street, My Dinh Ward, Nam Tu Liem District, Hanoi

ここのトムヤムクンが美味しいんです！

会社の日本人には、

ビーフバーガーとナシゴレンが人気。