パートをリストラされ早1年。
暇を持て余し・・・家中の片づけを終え、ついにブログまで再開！
時間はあるが金がない連休中は、ちょっとだけ手の込んだ料理を。
と言っても「ミートソース」作っただけなんですけどね。
で、スーパーの特売で買った「生パスタ」に乗っけると・・・
あまり美味そうに見えないけど・・・カメラのせいよ、きっと。
折角の力作には、こんな時に飲もうかと隠し持ってたモラタメで購入した
スパークリングワイン「ジェイコブス・クリーク シャルドネ ピノ・ノワール」をば！
実売価格￥1,874とのこと。普段飲んでるワインの倍はしますね。
「クラシックな柑橘類のフレーバー」→あっ、これは何となく分かる気がします。結構好きです、この感じ。
「繊細で生き生きとした余韻が感じられます」→いや～、ただの呑ん兵衛には「後味いい～！」って感じ。
ダンナと二人で軽～く１本あけちゃいました。
また飲みたいな～母の日に買って欲しいなぁ～
夏は暑いので、程よく手抜き！
「素」とか、「タレ」とかガンガン使う。
今日は「クックドゥ・棒棒鶏」で、ワンディッシュ料理じゃ。
＜材料・３人分＞
鶏もも肉 ： １枚
キュウリ ： １本
トマト ： １個
卵 ： ３個
マロニーちゃん ： １／２袋くらい
クックドゥ・棒棒鶏 ： １箱
①下ごしらえ
キュウリ→千切り、トマト→適当に切る、卵→固ゆでに、マロニーちゃん→もどす
②鶏肉を茹でる
ゆで汁は捨てたらイカン！鶏の出汁が出ちょるので、味噌汁に使うのじゃ！！
③鶏肉を切る
④盛り付け→ソースかけ→完成！
北海道物産展（小田急百貨店、新宿店１１Ｆ、１/21～2/２）
「夢不思議」の整理券配布14:30～、販売開始15:00～
久しぶりの「夢不思議」なので絶対ゲットしようと思い、整理券配布１時間前に到着するも、並んでいるのは数名。
そんなに早く行く必要なかったかも・・・
「夢不思議」、かつての人気はないみたい。でも、買いやすくなったのは喜ばしい事かも。
今回の物産展の目玉は「花畑牧場の生キャラメル」かな？
「プレーン」「チョコ」は食べたけど（プレーンは超ウマス！）、「いちご」と「ホワイト」食べてみたい！！
でも・・・９時から整理券配布って・・・整理券貰ってから開店までの1時間、何してろって言うんだろう？
この寒空に、朝から２時間も待っていられな い・・・
スイーツには貪欲な私でも、今回は気が乗らないのでパス。
