手打ちうどん

日曜日なのに旦那様はお仕事。
お兄ちゃんは一昨日から風邪気味なので、今日はおうちでまったり。

でも元気いっぱいの子供達は朝から走り回ってドッタンバッタん

お昼の食べ物も何もないから、前から作りたかったお料理、作ってみるかな！
もちろん、子供達もお手伝い！！

手打ちうどんだいっ！

生地を踏み踏み。頑張ってくれてます。

30分程踏んだら、伸ばして伸ばして。生地を３つ折りして包丁で切ったらほらっ。

いい感じではないか。

後は熱湯で茹でて氷水で冷やすとシコシコ手作りうどんの出来上がり。

なっとう・エンドウ豆・のり・フライドオニオン。
残り物をトッピング。

買ったうどんとは違ってこしがあってウマーイ

なんちゃって料理教室に出そう




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