以前、淡路島を旅したとき「南あわじ」まで来なかったので。
ここぞとばかりに香川旅行の帰り寄り道。
淡路島通るのに、食材を買わずして帰れるか?!っつーわけですね。
本当は淡路牛も買って帰りたかったんですが、暑すぎて心配だったので今回は断念。
とにかく買うべきは「玉ねぎ」
種類豊富で値段もピンキリ。
obakanekoが選んだのはちょっとだけ高いやつ。
「現農薬特別栽培 海藻エキス散布栽培 淡路島サラダ玉葱」
高いと言ってもこの箱で1000円。
さ、こっから4時間かけて名古屋まで戻りまする。
駐車場前の自販機が玉葱仕様(笑)
obakanekoの行動は早め早めなので、夕方16時には名古屋の自宅に戻っておりました。
早速買ってきた食材調理だぜぃ
見てみてみて、この美しい玉葱!
豚しゃぶサラダ
トマトも美味しそうでしょ〜〜〜。
淡路島育ち 和風玉ねぎドレッシング ノンオイル
これね、青空レストランで紹介されてすごく人気なんですって。
でもどっちかっていうと香川県の産直で購入した「小豆島ドレッシングさわやかオリーブ」の方が豚しゃぶサラダには合っていた。
これも美味しいのよ〜。
お供にしたお酒はこちら。
香川の地酒「金陵」の「日本酒水族館 せとのあお」
パッケージも可愛くて、美味しいのよ〜〜〜。
(余談ですがウヨンウ弁護士は天才肌に沼落ち中なのでなお嬉しい)
ポテサラ
とうもろこしは塩茹でに。
ピーマンはツナと一緒に「無限ピーマン」にして。
玉ねぎ、にんじんがたっぷりあるので、カレーうどんに。
さっぱり「小豆島オリーブそうめん」
色が綺麗なだけじゃなく、味もいいのでおすすめ!
さすが、本場のスーパーで購入したら激安!
3Kg買っちゃったよ。
「手延そうめん 島の光」
このそうめん、なんで名古屋で売ってくれないんだろう。
(毎年お取り寄せしてる)
産直はほんっとに楽しいし、美味しいので。
美菜恋来屋も魅力的でした〜。
HPはこちら↓