先日テレビで見たクロックムッシュというのか、ホットサンドというのかしら?
食パンの真ん中をくり抜き、フライパンへ。
卵を入れて、塩コショウを入れ、パンの中でスクランブルエッグを作る。
スライスチーズを置く。(とろけるチーズじゃなくてもOK)
くり抜いたパンを元に戻す。
ひっくり返して、裏も焼く。
出来上がり♪私はマヨネーズかけます。
中のチーズも溶けて、最高に美味しい!
これにヨーグルトと、大好きなLUPICIAの さくらんぼ の紅茶。
高カロリーだけど、たまーに休みの日に こんな朝食を食べて、幸せを感じています。
安上がりな女です。
誰か貰ってくれないかな・・
(意外と切実)