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今から 糠と鷹の爪入れて湯がきます 明日の一品でーす(^-^)v
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いつも人気の牛筋こんにゃく煮込み たっぷり葱と辛子または唐辛子で…(^-^)v スープまで美味しくいただけます(*^_^*)
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弥山山頂で作ってみました(^-^)v 日本酒タップリと塩胡椒だけの味付けの 西条発祥の鍋です 寒ーい山の上で暖まるかな?なんて思い お酒一升 鍋はフライパン持って登りました… ご苦労なことでしょう(^^;)
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中身がすごい?! 鶏肝なのだ(^^;) ケチャップちょこっと添えていただくと これが旨いのだヾ(^▽^)ノ
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真イワシの梅煮です(*^_^*) 17年前からの 定番でした が、最近イワシが無い時が多いのです(--;)