いったい先週から今週前半までの体調の悪さはなんだったのかって
いうくらい元気です。
おとついくらいから吐き気もなし。
ここのところ毎日新たまねぎのサラダを食べてるせいかな？
血液サラサラ～～って感じ。
いままでかなりドロドロだったってことか。。。
朝も快適に早く起きれるし、たまねぎ効果でしょうかね？？
まあ、少し疲れて休憩して寝ることはちょこちょこありますが、
今日なんて本当に元気。
昨日は軽い頭痛があったけど、いつもはかなりひどくなるのに
今日なんて何も無い！！肩こりも消えた。
たまねぎ、にんじんってあまり食べないんです。
ところが実家からも宅配でもどっさり送られてきたので頑張って
消費しているわけです。。。しかもお酢を入れたドレッシング
使ってるから相乗効果が出てるのかも。
やっぱり食べ物って大きいなって思います。
もっと早くからこういう食生活しておけばよかった～～。
毎回高温期後半はぐったりしている私がここまで元気とは。
低音期なみの快適さです！
生理がくるのが信じられないほど。
母がいうには、新たまねぎを繊維と逆方向にスライスして
水にさらさず、15分ほど置くだけでいいってことでした。
私はスライサーでうすーく切って、さらに塩をまぶして
15分ほど置くようにしています。水分が出たらちょっとしぼって
水菜やレタスの上にのせて鰹節をまぶして、醤油・ごま油・酢を
ブレンドしたドレッシングをさっとかけて食べてます。
水にさらさないので少し玉ねぎくさいけど、おいしいです！！
少なくとも私の体にはとてもいいみたいです。