衣食住の食!! -21ページ目

衣食住の食!!

毎日年配の方々のリハビリをしながら、癒され日々過ごしています。
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今晩のメニュー

唐揚げ
ポテサラ
千切り長芋の梅おかか和え
(ポン酢味)

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いい色に唐揚げできたと思います!
ポテサラもさっぱりで来ました!
正直長芋だけでご飯行けるwww

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あんまりパサパサしてる
唐揚げ好きじゃないので
クックパッドでいろいろレシピを検索すると
「鶏肉を水に漬けておく」
とジューシーに仕上がると
かなり多くの人が実践している様子。
水に漬けておくと
鶏の唐揚げがジューシーになるなんて驚き!!
大成功です!😁👍

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皮むいて
洗って
濡れたクッキングペーパーに
包んだままレンチン🎶
ホクホクになりますよー☺️
あとは塩コショウ
ハムと人参を加えて出来上がり!😘

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長芋きって鰹節とポン酢合わせただけ!
そもそもトロトロ?ネバネバ?系
が大好きなのでさっぱりしてるし
これでご飯たくさんいけます!
トロロもだから大好きです😍👍




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