自然解凍
ちょっと冷凍庫に
放置しすぎてたからか
久しぶりのテコナさん…
生地はパサつきがあり
チョコも
あんまり好きなお味ではなく
リベイクすればよかったかな
テコナさんのこのベーグル
また食べる機会があれば
リベイクしてみよー
最近食べた
コハルさんの
大人のチョコベーグルが
同じ自然解凍のみで
頂いても断然美味しかった！
チョコも好きな味で
たっぷりでした♡
自然解凍
ちょっと冷凍庫に
パンプキンチーズが美味しかったから
これも
美味しいよね～٩(●˙▿˙●)۶
って期待してました♡
やっぱり
「もっちり」は
袋から出した瞬間からモチモチしてるわ
FRMで頂きました
ベーグルぽくない食感で
歯切れがいい生地は
ベーグルぽくない
ポンデゲーションの生地感を連想
放置たりなかった？！
にんまりするほど(*^o^*)
たっぷりの
フィリング♡
手で簡単に真ん中から
パッカーンできた！
それほど生地が弱い？！柔い！
きび糖と牛乳で滑らかにした
というかぼちゃ餡は
かぼちゃの煮物のような味わいで
クリームチーズとの相性よすぎる♡
このクリームチーズ
やたら美味しく感じました！
大納言は
存在感あまりないけど
私はこれくらいでもいい！
美味しかったけど、
かぼちゃチーズの方が好みかな？
餡子チーズがまたたべたい(*´°`*)
袋あけた瞬間から
ココナッツの香りがプンプン
なんとなく
ミスドの
ココナッツのドーナツを思い出した
トースト
放置
トーストするとさらに
ココナッツの香り♡
ココナッツ好きだからたまらん！
ジャキジャキ感じるクラストは
トーストで安定のバリッ
クラムはもちっと！
生地に黒糖使用してあること
忘れて食べてしまった！！
黒糖感じたか
覚えてないけど
美味しいな～とは思った（笑）
あまーーいお芋が沢山入ってる
このサツマイモ甘いな～って
思ってたけど
あとから説明見返したら
キンピラにした大学芋を入れた
ってあるから
味付けされてたんだと！
キンピラにした大学芋って
勝手に千切りで歯応え残る感じを
イメージしてたけど
ホクホクした柔らかい感じだった
ココナッツ好きだから
思った以上に美味しかった❀.(*´◡`*)❀.
普通のベーグルより
ひと回りかふた回り小さい
おまけのベーグル
ココア生地と
胡麻セサミっぽい生地のミックスかな？！
シンプルなものほど
やっぱり酸味を感じる～
中には何にも入ってなかったけど
やっぱり
胡麻生地の美味しさを実感♡
何かつけよーかと思いながらも完食しました！
トーストでバリモチの食感
やみつき＼(^o^)／
今回便は
いつもよりかなり酸味が強いな～
ベーグルも毎日違う顔を見せるだろうから
この日に焼きあがったのが
たまたまであってほしーな(^_^;)