コーヒー大納言胡桃@自家製酵母ぱんroll

自然解凍

トースト

初めて頂くベーグルは

カットしてたけど

気分的に

カットせずに食べたくて

そのまま頂きました！

ちぎってみると

凄い弾力！

クラストがバリバリっと

クラムはもっちり

珈琲の香りプンプン(*´°`*)

結構苦い。

大納言は甘さ控えめだけど

大粒の胡桃と大納言と

ほろ苦い珈琲生地おいしい♡

やっぱりベーグルって

そのまま食べるのが美味しいよね

カットすると

フィリングの一体感を味わえなくて

そのベーグル本来の美味しさを

100パーセントわかってあげれない

気がしてて(*￣∀￣)

でも、どんなだったか

思い出すには

断面図を記録に残しておきたい気もします

しばらくは気分で食べ方変えよ

このベーグルにバターサンドしたり

（しにくいか）

クリチ入りも希望したい…

【しっかり】ブリー無花果くるみ@自家製酵母ぱんroll

メニュー見た瞬間から

気になってたやつ♡

無花果くるみは

見かけるけど

これに、ブルーチーズ入れるとは！！

ブルーチーズ大好きだし

味の想像しても

合わないことなさそうって

思って楽しみにしてました♪( ´▽｀)

大粒の無花果に胡桃、

ブルーチーズもたっぷり入ってた！！

しっかり生地はトースト放置が

好きだけど

今日は気分的に

あえての自然解凍そのままで

頂きました♡

食感はスックムックさんとかを

そのまま自然解凍のみで

頂いた時と同じ感じでした

クラストは自然解凍のみだと

グイッと噛み応えあり、

クラムはパンに近い感じかな？

ブルーチーズは好きだけど

あまり一気に食べちゃうと

気持ち悪くなっちゃうから

ちょーーど良い量だと思いました♡

苦手な人からいえば、

もう少し少ない方がいいのかな？

でも苦手な人は頼まないかな（笑）

個人的には

ケンさんのブルーチーズINの

ベーグルより

かなりブルーチーズ感感じました！

とっても美味しかったけど

リピはないかな(*'∀'*)

一度食べれて充分満足な

気持ちになりました♡

ダブルパンプキンチーズ@自家製酵母ぱんroll

初の【もっちり】

袋から出した時点で

【しっかり】と全然違う生地感！！

もー触っただけですぐ分かる

パリッとしてなさそうで

モチモチしてる

かなり美味しそう！！

カットする時も

全くちがーう！！

いつもはググッとカットする時

跳ね返りがあるけど

これはスパッと下まで入る

ソフトな感じ

パサつきは全く感じない

なんとなく

そのまま食べてみたい衝動にかられたけど

リベイクした方が何倍も美味しく食べれると

思ってヽ(´o｀；

グッとこらえて

アルミに包んでオープントースト♡

反対側にはこんなに♡～ (●′艸'●) ～♡

きれーな色！

そして

チーズの塩気と甘い南瓜があう♡

注文したもの的に

絶対好きだと思って複数買いしてた

PBより

モラセスより

期待してなかったせいか

めっちゃ美味しく感じた(*´°`*)

この、もっちゅり生地に

チーズと南瓜最高です！！

この組み合わせが好きなのか

もっちり生地が好きなのか

他のも早く食べてみたい( ´艸｀)

今年のラスト通ベーは

新規のとこいくつもりだったけど

大好きなお店に誘惑されて

大量注文してしまった！！

でも、

これで間違いなく今年は

美味しく締めくくれる♡

来年はもっと

大好きになれるベーグルとの

出会いがあればいーな(*ﾟvﾟ*)