今朝は七草粥を作りました
春の七草は「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の７種です。
チビちゃんに春の七草を食べて欲しくて今回は苦味などが少ないかなと乾燥したものを使用。
やっぱり乾燥しているから粉々…。
すずしろ、しろなは何処❓
ご飯と同化してわからない
ﾌﾟﾌﾟｰ
お出汁を使うので緑もやっぱり黒っぽいですね。
今朝は七草粥を作りました
春の七草は「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の７種です。
チビちゃんに春の七草を食べて欲しくて今回は頑張ってみじん切りにしました。
本当なら土鍋でご飯をコトコト炊くのが良いけれど、手抜きして炊飯器に全部入れてスイッチポンで炊きました
みじん切りにした、すずしろ、しろな、ご飯と同化してわからないﾌﾟﾌﾟｰ
ﾌﾟﾌﾟｰお出汁を使うので見た目も黒っぽくて悪い
来年は手を抜かずちゃんとした物で作ろう
後はお正月に残った野菜を全部入れて豚汁を作りました。
豚肉をごま油で炒めると美味しいと書いてあったのでやってみたら本当、香りがいいです
美味しかったです
今年も無病息災で過ごせますように