先日、はじめての
お料理レッスンをしました。
どうしたら皆喜ぶかな
どうしたら皆楽しいかな
メニューには
わたしが一番驚いた
マヨネーズ不使用ポテサラ
これは絶対いれたかった
告知チラシを作り
お見本でワンプレートを作り
講座の内容を考えて
テキストを作る
必要な材料を大地を守る会に
注文し
塩糀、醤油糀、甘糀を
大量に作る
テーブルコーディネートも用意
スイーツも作り
お土産のシュトレーンも作る
全ては来てくれる方の喜ぶ顔が見たくて
腸活の素晴らしさを知ってほしくて
発酵料理を好きになってほしくて
自分を大切にしてほしくて
溢れる想いを伝えていたら
うるうる涙が出てきて
涙が伝染
実習は皆さん
初めてとは思えないチームワークで
笑いあり、相談あり
最後はサンタさんを作って
美盛りをしたら
皆の笑顔が
３倍up!
美味しいです～😊
楽しかった✨
また来たいな🎵
家族も美味しいって食べてくれたよ✨
温かい教室だったよ🤍
失敗談も話してくれてほっとした🍵
想いが伝わりました😌
嬉しいコトバをいただいて
初めてお金を受けとる
この上ない緊張感
わざわざ時間を作って
お金を払って
そして来てくれる
その意味、その価値
嬉しすぎて
ありがとうがとまらない
料理が苦手な
でも真剣に向き合ってる私の
料理教室に来てくれる
ありがたくて
期待以上のものを提供したい
嬉しいことに
その後のレッスンの予約も
入るように🤍
初心忘るべからず
この想いを
胸だけにしわまず
ここにも残し
コトバにも出して
感謝に感謝を✨
ありがとう🤍
