会津若松の渋川問屋にいってみました。
明治15年創業、海産物問屋ゆかりの会津郷土料理が味わえます。
祭り御膳「鶴」2600円をいただきました。
棒たら煮、ニシンの山椒漬、
にしんの昆布巻き
ニシンの天ぷら
こづゆ
そば粒がゆ
混ぜご飯
デザート
でした。
昆布巻きが懐かしい味でした。
お正月に作ってみようかな。
昆布は柔らかく食べやすく、
苦手な山椒も大丈夫でした。
オシャレな装飾
食事の後、
隣の店でコーヒーなどをいただきました。
コーヒーについていた、一口のお饅頭がおいしかった。