会津若松の渋川問屋にいってみました。
明治15年創業、海産物問屋ゆかりの会津郷土料理が味わえます。
祭り御膳「鶴」2600円をいただきました。
棒たら煮、ニシンの山椒漬、
にしんの昆布巻き
ニシンの天ぷら
こづゆ
そば粒がゆ
混ぜご飯
デザート
でした。
昆布巻きが懐かしい味でした。
お正月に作ってみようかな。
昆布は柔らかく食べやすく、
苦手な山椒も大丈夫でした。
オシャレな装飾
食事の後、
隣の店でコーヒーなどをいただきました。
コーヒーについていた、一口のお饅頭がおいしかった。
会津若松の渋川問屋にいってみました。
明治15年創業、海産物問屋ゆかりの会津郷土料理が味わえます。
祭り御膳「鶴」2600円をいただきました。
棒たら煮、ニシンの山椒漬、
にしんの昆布巻き
ニシンの天ぷら
こづゆ
そば粒がゆ
混ぜご飯
デザート
でした。
昆布巻きが懐かしい味でした。
お正月に作ってみようかな。
昆布は柔らかく食べやすく、
苦手な山椒も大丈夫でした。
オシャレな装飾
食事の後、
隣の店でコーヒーなどをいただきました。
コーヒーについていた、一口のお饅頭がおいしかった。