86歳の義母が作るきゅうり🥒やトマト🍅が毎日色んできます。酢の物、サラダで毎日食べたり、友達に配ってもたまっていく、、

毎度ですが、
きゅうり🥒はキューちゃん、からし漬けにして冷蔵庫へ、、
キューちゃんは1キロずつ5回くらいつくったかしら、、箸休めにいいわね

トマト🍅はトマトソースに、、
毎度の相棒!炊飯器に頑張ってもらいます。
湯むきも炊飯器

玉ねぎを炒めて調味料をいれて、、
潰して水分をとばして、、出来上がり! 生トマトが苦手な息子もトマトソースは好物ですねー
鶏肉の煮込み、ミートソースに、、

何度も炊飯器の中を覗いてスイッチを入れるけど、その場にいなくていいから楽〜
←も大事な相棒、
マーナのマッシュスプーン❣️
潰して、混ぜて、すくって、万能アイテムね。

そうそう
これを作るときも使うよ 豆腐そぼろ❣️
水切りした豆腐を潰して
水分をとばして、、
めんつゆ、かつお節を入れて、、

ご飯やサラダにのせて美味しいし、栄養も
とれるよ 笑

今日は、久しぶりに朝から晴れ☀️☀️
さぁ動きましょう💪

ではまたね👋