こんばんは
今日も島原は良い天気でした!
ですが...
夜中から雨予報
明日はずっと雨予報
子供達の体力をどうやって消耗させようか頭悩ませています
今日の写真は収穫前の畑にてパチリ
こちらトウモロコシがまだ小さい畑で、もう少し成長させて収穫予定
収穫前に、まずはてっぺんの先端を切り落とします✂️
先端には雄穂(ゆうずい)といって花粉が付いているので、収穫時にそのまま残しておくとトウモロコシが花粉で汚れてしまうのです
トウモロコシを綺麗に出荷できるかどうか、この一手間で違ってくると言っても過言ではない...と私は勝手に思っています
梅雨前の過ごしやすいこの時期に、採れたて新鮮なトウモロコシでBBQなどいかがでしょうか?
↑好評発売中です