ぶーる・ぶーる・ぶらんじぇり

せっかく、八王子まで行くので、パン屋さんへ。
水海道にあったニコラで修業した方のパン屋さんということで期待していましたがっ、期待どおり、おいしい☆☆☆ハード系もふわふわもデニッシユ生地も、いずれも粉の甘みがでていて優しい味でした。自家製酵母、いつかチャレンジしたてみたいです。