プレーンベーグル

プレーンベーグルをイーストで。
久しぶりで、成形に悩む。。
出来上がりのチェック！上から遠慮なく押してみる。弾力性ヨシ！オリーブオイルの香りが強い気もするけど、粉の甘みとマッチしておいしーので、味もヨシ！でもまだまだ、修行は続く…。