乾燥大豆を探してた時に見付けた Soy Grit🟰ひきわり乾燥大豆。
浸水不要なのが 非常にラク。
雑穀ミックスと混ぜて炊いたり 米➕ひきわり大豆で炊いたり。
自家製納豆は 丸大豆で作ってたけど 初めてひきわり大豆で。
早く火が通る〜 早く納豆になる〜⭐️
そして 納豆菌が多い感じで 美味しい〜😋
違いは 食感と 大豆の皮の有無🟰栄養価くらい❓
これから自家製納豆は 丸大豆・ひきわり・枝豆 3種類🫛

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