日本のお友達から

「クリスマスカードありがとう」ってラインがきてびっくり

 

そういえば封筒にクリスマスカードって書かなかったからもう着いちゃった。。。

 

あと、スイスとハワイにもクリスマスカード送ったけどまだ届いていないみたい

 

 

 

去年の今頃は母がくも膜下出血で倒れて緊急帰国していたのでカードなんて

1枚も書いてなかったなぁと

 

母は何事もなかったかのように元気です

 

 

さて、カレも無事に高校教師3年目が終わりました

 

去年にも増して、たくさんのメッセージカードやフォームクラスからの寄せ書き、

(って、こっちでも寄せ書きするんだーって感動)

チョコレートなどたくさん持って帰ってきてくれて嬉しい

 

特に、メッセージは読んでいて私まで嬉しくなっちゃうことばかり書いてある

 

この中に誰かカレのこと好きだったりしてー!なーんて妄想も(笑

 

 

ニュージーランドの教師不足はこれからますます深刻になりそうです

 

なんでも、

新任教師の3分の1が5年以内に離職し、

現在の教師のうち、3分の1が50代だそうな

 

人口増えて、いろんな学校が増設されているようだけど、教師不足は今の所、

際立った対策は取られていないし

 

それではみなさん良い週末をー

 

 

 

 

 

ジョンキー首相、突然の退職宣言!!

 

なんで今?

 

来年総選挙でしょ?

 

今のところ理由は家族のためとか

 

またお騒がせ息子が何かしでかしたのか??

 

よくわからないけど、とりあえず来週の月曜日に新しい首相が決まるそう

 

ナショナルからレイバーに変わるのなら大きな変化かもだけど、

結局ナショナルのままだし本当になんで今?

 

 

さて、昨日の豪華ご飯に続き、本日のお献立

アワビステーキ バターソース

うにクリームソースのマカロニ

アジの卵(子持ちだったのですよ!)

マッスル

お庭の野菜

 

今、まさに採血して私のコレステロール調べたい!

 

アワビは昨日下処理して、あまりに大きくて黒くてお刺身にするのに引けたので

ステーキにしてみた

 

焼く前に切り込み入れたんだけど、ものすんごく固くて????大丈夫かな????

って思ったけど、白ワインで蒸し焼きにしたら日本で食べるアワビと同じ食感!

 

色は若干グロいんですが。。。

 

カレもフリッター以外の料理は食べたことなくて美味しい、と喜んでくれた

 

ネットのおかげで魚もうにもアワビも捌けるようになりました

 

初めはカレと2人で英語のYouTubeYouTubeを見るんだけど、

アワビ、貝から指で外してて笑

 

日本語でググり直してスプーン使って外しましたよ

 

しかし、日本の捌き方は全て

 

洗う

 

ってとこから作業が始まるので、やっぱ日本だなーってつくづく思った

 

洗う

 

って工程、海外の捌き方で、でてきやしないよっ!

今日は爽やかな晴天、カレは朝の5時から海の神様と釣りへ

 

で、昼過ぎに帰ってきて、

でた!ついにアワビ!

(どれもちゃんと規定サイズ超えていますよ)

 

うにもでかい!

 

で、この食材から今夜はアジの刺身、タタキ、うに、

タイとアジのあらですまし汁

 

うちはもっぱら手巻き寿司スタイルで食べることが多いです

 

メキシカンもよくするけどアレも手巻きだよね

 

 

明日はいよいよアワビがメインのディナーです☆

 

日本にいるよりもいいもの食べているような。。。。

わわわ

もう12月だ

 

一気にみんな夏感漂わせてるけど、まだ肌寒いからね

 

 

昨日からLeighのビーチハウスに来ています

 

カレはスクールキャンプで先週ほとんどいなくて、金曜日休みだったので

 

MatakanaからLeighに行く途中にあるオイスターショップ

 

毎回味が違うんだな

 

真夏に食べたのが一番クリーミーだったからもう少し待とう

 

 

ほんと、こっちに住めたら最高なんだけどな

 

 

お散歩していたら

 

ん?

 

んんん???

たまーに見かけるけど、これからこの木、切るぞって意味なのか

ただのいたずらなのか、未だによくわかりません

 

 

そろそろクリスマスのプレゼントを考えなくてはいけない時期

 

先週、カレママが単独でうちにお茶しに来てクリスマスプレゼントの要望聞いてくれた

(ロトルアに住んでるけど友達に会いにオークランドに来てた)

 

 

カレとも毎回何が欲しい?って聞きあってるのだけど、

今回は

You have no choice. I have decided alredy. と言われた

 

ということは、私も自分の意思で決めなくては!

 

カレはもう一匹、犬が欲しいと言っているけど、それは無理です

土曜日にハミルトンから帰ってきましたー

 

午前中にハミルトンガーデンに行ってみたけど、ものすごいよかった!!

 

しかし、画素数が大きすぎて写真のアップロードができない。。。

 

世界中でジャパニーズガーデンなるものを見てきて、

いつもがっかりしていたのでさほど期待していなかったけど、

ここの日本庭園は、もんのすんごいよかった!

 

ハミルトンガーデン、オススメです

(しかも入園料タダ)

 

 

お友達のエレンとはかれこれ5年のおつきあい

 

ヒッピッピーなので、やることなすこと一緒にいて貴重な体験ができる

 

デッキでぼーっとしていたら猟銃持って走っていき、

うさぎ、逃した!と戻ってきたり、

 

彼女のマーケットの商品の革細工とミツロウ100%のキャンドル作りを手伝ったり、

 

シーシェパードで元働いていた彼女の友人が、

日本語翻訳できる人を探してるからと斡旋してきたり、

 

 

「junがフランスに来た時、警察に止められたんだけど、隠し撮りしてるの!」

と、今でも色んな人に彼女が嬉しそうに話す伝説の写真がこちら

 

笑って許してくれたけど

フェイスブックにも載せてるけど

 

そんなこんなで今回もたくさんいい写真が撮れて、1年以上アップしていなかった

フェイスブックにも写真を投稿したけど、随分と仕様が変わっていてびっくり

 

バーチャルの世界から離れていたけど、もうちょっとアクティブになろうかな

 

最後に今回のベストショット

彼女のフラットからの眺め

 

ニュージーランドだねぇ