みなさん おこんちくわ！
先ほど 雷と雨がーーー！！
一瞬で終わりましたけど。。。
また くるのかな～？？
少し 空が黒いわ。。。
さて 今朝は おやつに
蒸しプリン
作りましたよ～。
今いま・・・子供達より先に頂きました。
１００均セリアで売っていたこの器５個分。
カラメルが少し 苦いわ。
長男…また食べてくれないかも。。。涙。
で 初めて蒸しプリンしたんだけど
蒸し時間や火加減が良く分からなかったもんで
茶碗蒸しの要領
強火で４分・止めてから８分放置で蒸らす
↑
これで綺麗に茶碗蒸しは出きるんだけど
を参考にしてみたんだけど
うーん。。。
少々 スが入ってしまったわ（Ｔ＿Ｔ）
お湯の中に そのままカップ入れたからかな～？？
また 挑戦して レシピのせれるように頑張ります～。
ちなみに今日は 卵は２個 生クリームが余ってたので使用。
結構 なめらかプリンになりましたよ。
あぁ・・・もう２時ね。
洗濯入れないとね～。