20年うどん11杯目「山越えうどん」

はい、これは前回府中湖釣行の時に遅い朝飯かねて行った、超人気店「山越うどん」さんです。

9時の開店で9時到着

駐車場いぱーい

す、すでに長蛇の列

しかし回転の速いうどん屋！

サクサク進みます。

途中にあったメニュー表

そうなんです、山越うどんは釜玉発祥の店なんです。

そりゃ、初めてだし釜玉頼みますわなー

うまそうな、「釜玉（大）＋卵出しに合うかと思って取ったカニクリームコロッケ」です

テーブルにある釜玉用の出汁醤油をかけていただきやす！！

ちなみにこーんな中庭でうどんをすするのです。

おーぅ、卵の絡まったうどぅーん

うん！！

旨し！！

だけどね、多分俺はやっぱり冷たいうどんが好きなんやなー

ちなみに個人的には釜玉の残り出汁にカニクリームコロッケは合いませんでした

もしかしたらラーメン以上に好みがはっきり分かれて、小麦粉と塩と水だけなのにめちゃくちゃ奥の深い食べ物だなーと思いました。

でも、香川のうどん屋はみんな違ってみんな美味いっす

さーて次はどこいこっかな

釣りよりうどんの方が記事多いな…