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My diary

今日も昨日に引き続き秋晴れ晴れ


あまり美術館に興味のない主人を無理やり連れ出して

The Frick Collection

に行ってきた。


NY diary 
(日11:00-13:00は入場料が任意料金)


鉄鋼王、ヘンリー・フリックが40年以上かけて

世界中から集めた西洋絵画、家具調度品などが

この元フリック邸にて公開されている。

西洋の家具調度品にはとても興味があるので

ずっと行ってみたかったのだ。


主人にとってはNYで初めての美術館。

意外にも、私以上に楽しんでいる主人を見てびっくり!!




NYで初めての美術館デートを楽しんだ後は、

ノイエギャラリー内にある

CAFE SABARSKY


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ここは雰囲気も良く、落ち着いてcafeが楽しめる。

美術館デートの後には最適!


なんと言っても、ここのザッハトルテは有名cake☆☆
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チョコレート好きの私にはたまらない

濃厚なチョコ味cake☆☆

チョコレートのスポンジにしみ込んだ

アプリコットソースがベストマッチ。

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そして主人はここのコーヒーがとっても気にいったようで

コーヒー豆(すでに挽いてあった)をお持ち帰りコーヒー豆



今日の私がプランしたデート

主人もとっても楽しんでくれたようだはーと



今日はとってもすがすがしい秋晴れとなったので

セントラルパークまで散歩し、

ボートテラスcafeでのんびり過ごした。

ボートを待つ長蛇の列にはびっくり!


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夜はおうちの近くの人気メキシカンレストラン

ガンマンMama Mexicoガンマン


楽しみにしていたのは

目の前でワカモレ(アボカドディップ)を作ってくれること。


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アボカド、トマト、タマネギ、香草、ライムなどを

石臼の中ですりつぶして作ってくれる。


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できあがりはこれ!

かなりボリュームあり!!

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これをトルティーヤチップスにたっぷりつけて頂く。

絶対に美味しいぞ~と思いきや

香草が苦手な私・・・・ちょっと苦手・・・・。

香草の味、香りが結構きついんだもん。

食べれば食べるほど、気になっちゃって、

結局主人にたくさーん食べてもらった。


初めて本格的なメキシカンに挑戦したのに

私にとってはちょっと残念な結果だった。







以前、わらびもち&抹茶ゼリーを

ごちそうになった

お友達のおうちに再びおじゃました。


今日は白玉&あずきあずきをごちそうになった。


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手作りの和菓子、幸せだ~あずき



そして昨日、わらびもちに挑戦して

失敗したという話をしたら

なんと、わらびもち作りを実演してくれた。


ポイントは水の量(多め)と

仕上げは強火なべ


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彼女が10分もかからず作ってくれたわらびもちわらびもち

きれいな透明に仕上がり、見た目もとっても美味しそう。


1歳になったばかりの元気boyがいるにもかかわらず、

いつも美味しい和菓子をごちそうしてくれてありがとうはーと